thainutrian

Food ID

Nutrient Composition per 100 g. Edible Portion

Energy

Water

Protien

Fat

Carbohydrate

Dietary Fiber

Ash

Calcium

Phosphorus

Iron

Retinol

Beta-carotene

Total Vit. A

Vitamin E

Thiamin

Riboflavin

Niacin

Vitamin C

Pholate

Food and Description

Kcal

grams

milligrams

mcg.

millgrams

mcg.


.	ธัญพืชและผลิตภัณฑ์ (Cereals and products)
.	1001	ก๋วยเตี๋ยว,จันทบุรี,แห้ง	350	12.7	5.3	0.3	81.4	-	0.3	29	73	-	-	0	0	-	tr.	tr.	0.7	0
.		Noodle, rice, small size, dried						-0.6
.	1002	ก๋วยเตี๋ยว,เส้นเล็ก,สด	220	45.7	4.4	0.6	49.2	-	0.1	12	22	1.9	-	0	0	-	0	0.01	0.6	tr.
.		Noodle, rice, small size						-0.2
.	1003	ก๋วยเตี๋ยว,เส้นใหญ่,สด	135	67.1	2.5	0.8	29.4	-	0.1	10	29	2.7	-	0	0	-	0	tr.	0.3	0
.		Noodle, rice, big size, fresh						-0.1
.	1004	ขนมจีน,แป้งสด	90	77.5	1.4	0	21	-	0.1	7	22	2.3	-	0	0	-	0	tr.	0.1	0
.		Noodle, rice, round, cooked						-0.1
.	1005	ขนมจีน,แป้งหมัก	77	80.7	0.9	0.1	18.2	-	0.1	7	14	0.9	-	0	0	-	tr.	0.02	0.4	0
.		Noodle, rice, round, fermented						-0.1
.	1006	ขนมปังปอนด์	329	20	12.2	3.3	62.5	-	1.9	22	121	2	-	-	-	-	0.21	0.16	1.4	-
.		Bread						-0.3
.	1007	ข้าวเจ้า, 10 %	352	12.8	6.5	0.9	79.4	-	0.4	0	93	1.1	-	-	-	-	0.17	0.4	1.3	-
.		Rice, polished, 10 %						-0.2
.	1008	ข้าวเจ้า, 100 %	353	12.4	6.4	0.9	79.9	-	0.4	0	130	0.9	-	-	-	-	0.26	0.43	1.6	-
.		Rice, polished, 100 %						-0.2
.	1009	ข้าวเจ้า, 5 %	352	12.9	6.6	1	79.1	-	0.4	0	80	0.7	-	-	-	-	0.2	0.31	1.1	-
.		Rice, polished, 5 %						-0.2
.	1010	ข้าวเจ้า,เคลือบวิตามินบี	354	12.5	6.5	1.1	78.6	0.8	0.3	10	56	tr.	-	-	-	-	1.25	0.97	8.2	-


.		Rice, Vit B coated
.	1011	ข้าวเจ้า, ซ้อมมือ	358	12.7	6.6	2.3	77.6	1.7	0.8	-	66	-	-	tr	tr	-	0.34	0.11	1.4	-
.		Rice, unpolished						(-)
.	1012	ข้าวเจ้า, นึ่ง (ข้าวสวย)	141	65.4	2.8	0.5	31.2	-	0.1	0	11	0.5	-	-	-	-	0.01	0	1.5	-
.		Rice,steamed						-0.1
.	1013	ปลายข้าว, ข้าวเจ้า	357	11.8	6	1.4	80.1	-0.2	0.7	55	90	1.8	-	-	-	-	0.13	0.1	0.6	-
.		Rice, broken
.	1014	ข้าวเจ้า, ชุมแสง	355	12.3	6.9	1.1	79.3	0.4	0.4	-	95	-	-	-	-	-	0.09	0.04	-	-
.		Rice, Chumsang varity, polished
.	1015	ข้าวเจ้า, สามพันธุ์	362	11.3	6.4	1.8	80	0.9	0.5	-	-	-	-	-	-	-	0.28	0.09	-	-
.		Rice, Sampan varity, polished
.	1016	ข้าวเจ้า,สาวไห้	356	12.1	6.6	1.1	79.8	0.8	0.4	-	-	-	-	-	-	-	0.11	0.02	1.5	0
.		Rice, Sauhai varity, polished						(-)
.	1017	ข้าวกล้อง,หอมมะลิ	366	9.9	7	2.4	79.1	2.5	1.6	27	255	3.7	-	0	0	0.41	0.55	0.06	2.8	0	262.5
.		Rice, Jusmin varity, unpolished						(-)
.	1018	ข้าวเจ้า,หอมมะลิ	356	12	6.2	1.1	80.4	0.6	0.3	3	66	tr.	-	-	-	-	0.11	0.4	0.9	0	168.7
.		Rice, Jusmin varity, polished						(-)
.	1019	ข้าวปัสมาตี	356	12.2	7	1.3	79.1	6	0.4	14	20	0	-	-	-	-	0.13	0.04	-	-
.		Rice, Basmati varity, polished						(-)
.	1020	ข้าวบาเลย์	354	11.3	8.3	0.7	78.5	9.4	1.2	41	191	1.4	-	0	0	0	0.24	0.06	0.8	0


.		Barley						(-)
.	1021	ข้าวโพด, (เหลือง), ดิบ	111	73.4	3.4	1.4	21.1	-0.7	0.7	10	11	1.7	-	-	-	-	0.11	0.18	1.1	1
.		Corn, yellow,raw
.	1022	ข้าวโพด(เหลือง),ต้ม	117	74.5	4.3	3.3	17.4	-1.3	0.5	11	47	3.6	-	494	82	-	0.08	0.08	0.5	0
.		Corn,yellow,boiled
.	1023	ข้าวฟ่าง	371	8.8	9.8	2.5	77.4	9.1	1.5	24	316	4.2	-	0	0	0.35	0.45	0.11	3.6	tr.
.		Italian millet
.	1024	ข้าวมันปู	366	10.8	8	2.9	77	3.6	1.4	18	277	4.1	-	0	-	0.66	0.46	0.06	2.6	tr.
.		Rice, Mun-pu varity
.	1025	ข้าวสาลี	365	9.4	12	1.4	75.9	11.7	1.1	42	190	4.2	-	0	0	0.88	0.69	0.11	2.4	0
.		Wheat
.	1026	ข้าวสาลี,จมูกข้าว,อบ	414	4.3	28	9.5	54.1	11	4.1	54	901	6.8	-	0	0	11.3	3.03	0.74	3.8	1
.		Wheat,germ,dried
.	1027	ข้าวสาลี,รำข้าว	358	13.1	19.4	5.6	57.5	36.8	4.4	-	-	-	-	-	-	-	2.14	1.21	1.2	-
.		Wheat, bran						(-)
.	1028	ข้าวเหนียว	355	11.7	6.3	0.6	81	-	0.4	7	63	2.5	-	0	0	-	0.08	0.03	1.8	0	168.7
.		Glutinous rice, polished
.	1029	ข้าวเหนียว,ข้าวกล้อง	362	11.4	7.4	2.6	77.3	3	1.3	18	272	1.6	-	0	0	0.42	0.55	0.06	2.4	tr.
.		Glutinous rice, unpolished
.	1030	ข้าวเหนียว,ดำ	364	11.8	8.2	3	76.1	4.9	0.9	26	65	2.3	-	16	3	-	0.55	0.29	0.6	-


.		Glutinous rice, black varity
.	1031	ข้าวเหนียว,สุก, นึ่ง	231	42.9	4.1	0.6	52.3	0.5	0.1	18	12	tr.	-	-	-	-	0.03	0.1	1	-
.		Glutinous rice, steamed
.	1032	ข้าวโอ๊ต	381	10.6	10.8	5.9	71.2	12.3	1.5	43	282	6.5	-	0	0	0.45	0.59	0.1	4.1	tr.
.		Oat
.	1033	บะหมี่, สด	310	27.3	15.4	4.4	52.3	-0.2	0.6	78	138	3	-	-	0	-	0.01	0.04	0.4	-
.		Noodle, wheat, fresh
.	1034	บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมเครื่องปรุง, รสหมู	454	4.1	11.8	18.4	60.3	-0.2	5.4	-	126	2.4	0	2	tr.	-	0.03	0.05	1.5	-
.		Noodle, wheat, instant, with seasoning, prok flavoured
.	1035	สาคู, เม็ดเล็ก	348	12.7	0.2	0.1	86.6	(tr.)	0.4	130	12	1.4	-	0	0	-	0.05	0	0.1	0
.		Small sago
.	1036	เส้นหมี่	349	12.8	6.6	0.2	80.2	-0.4	0.2	21	47	3.7	-	0	0	-	0	0	0.9	0
.		Noodle,rice, vermicelli ,dried
.	1037	เส้นหมี่เกษตร	359	12.9	6	2.4	78.3	-0.2	0.4	-	89	tr.	-	0	0	-	-	-	1.5	-
.		Kaset noodle,rice, dried
.	1038	เส้นหมี่เกษตรผสมถั่ว	367	12.2	7.5	3.8	75.8	-0.2	0.5	-	70	tr.	-	0	0	-	-	-	1.1	-
.		Kaset noodle,with dried bean
.	1039	เส้นหมี่เกษตรผสมผัก	365	12.8	6.6	3.8	76.1	-0.3	0.7	-	63	tr.	-	0	0	-	-	-	2.6	-
.		Kaset noodle,with vegetable
.	รากและหัวของพืชและผลิตภัณฑ์ (Starchy roots, tubes and products)


.	2001	กลอย	143	63.1	2.5	0.1	33.1	-0.9	1.2	22	32	1.8	-	-	-	-	0.09	tr.	0.2	1
.		Wild yam
.	2002	เผือก	117	70	2.1	0.1	26.8	-1	1	84	54	-	-	-	-	-	0.15	0.04	1	2
.		Taro
.	2003	มันแกว	37	90.5	0.9	0.1	8.2	-0.6	0.3	9	16	0.5	-	-	-	-	0.03	0.01	3	9
.		Yam bean
.	2004	มันขี้หนู หัวเล็ก ภาคใต้	78	80.6	0.5	0.6	17	-0.7	0.6	19	32	tr.	-	7	1	-	0.04	0.01	1.8	4
.	2005	มันขี้หนู หัวใหญ่ ภาคใต้	85	78.6	1.1	0.5	18.9	-0.6	0.9	36	27	tr.	-	15	2	-	0.02	0.02	2.4	5
.	2006	มันตีนแรด	64	83.8	0.8	0.2	14.7	2.2	0.5	-	-	-	-	80	13	0.48	0.05	0.04	-	8
.	2007	มันเทศ, สีเหลือง	97	75.2	0.6	0.1	23.3	-0.6	0.8	98	46	-	-	-	260	-	0.09	0.02	0.5	34
.		Sweetpotato, yellow
.	2008	มันฝรั่ง	73	82	2.5	0.2	15.3	-0.4	0	16	50	1.7	-	-	-	-	0.12	0.04	1	41
.		Potato
.	2009	มันสำปะหลัง	137	64.8	0.8	0.2	33	-2.1	1.2	33	10	0.6	-	-	-	-	0.08	0.02	tr.	60
.		Cassava
.	2010	มันสำปะหลัง,แป้ง	351	12.1	0.3	0.1	87.2	0	0.3	84	35	0.9	-	0	0	-	0.06	0.02	0.1	0
.		Cassava flour
.	2011	มันอ้น	71	82.1	0.9	0.3	16.2	1.4	0.5	-	-	-	-	14	2	0.23	0.05	0.03	-	5
.	2012	สาคู,ขาว,หัว,มหาสารคาม	84	78.3	1.7	0.3	18.6	-0.7	1.1	6	66	0.8	-	0	0	-	0.17	0.02	-	16
.		Arrow roots, white


.	2013	สาคู,แดง,หัว,มหาสารคาม	98	74.7	1.5	0.3	22.3	-0.6	1.2	14	64	0.8	-	tr.	0	-	0.1	0.03	0.3	4
.		Arrow roots,red
.	2014	หัวผักกาด,(ไชเท้า),สด	22	93.7	0.8	tr.	4.8	-0.7	0.7	43	20	tr.	-	0	0	-	0.01	0.02	0.5	26
.		Radish,fresh
.	2015	หัวผักกาดแห้ง, เค็ม	47	69.8	1.8	0.1	9.8	-2.5	18.5	118	24	-	-	0	0	-	0.03	0	0.5	0	4
.		Radish, salted
.	2016	หัวผักกาดแห้ง, หวาน	131	58.1	0.9	0.3	31.1	-2.2	9.6	81	14	tr.	-	0	0	-	0.03	0	0.1	0
.		Radish, sweeten
.	ผลไม้เปลือกแข็ง พืชเมล็ด ถั่วเมล็ดแห้ง และผลิตภัณฑ์ (Pulses, nuts, seeds and products)
.	3001	กระจับ, ดิบ	93	75.9	3.5	0.2	19.3	-0.6	1.1	15	9	1.2	-	0	0	-	0.36	0.05	1.5	8
.		Water chesnut
.	3002	กระจับ, ต้ม	165	56.7	4.8	0.2	36.1	-0.8	2.2	26	16	1.7	-	0	0	-	0.25	0.03	1.3	-
.		Water chesnut, bolied
.	3003	กละ, คั่ว	605	3	16.1	45.4	33	-2.5	2.5	-	348	tr.	-	15	2	-	0.04	-	2.3	-
.	3004	เกาลัด,ลูกใหญ่,ดิบ	217	46.7	3.8	1.8	46.5	-1.1	1.2	-	-	tr.	-	57	10	-	-	-	2.1	-
.		Chestnut, raw
.	3005	งาขาว, คั่ว	697	3	26.1	64.2	3.6	-4.1	3.1	90	-	13	-	4	tr.	-	0.83	1.54	5	-
.		Sesame seeds, white roasted
.	3006	งาขาว, ดิบ	658	3.9	20.9	57.1	15	-4.6	3.1	86	650	7.4	-	0	0	-	1.08	0.11	3.3	0
.		Sesame seeds, white


.	3007	งาขี้ม่อน, ดิบ, จ.แพร่	569	7.2	16	42	31.7	-19.3	3.1	442	284	6.3	-	35	6	-	0.49	1.5	1.3	-
.	3008	งาขี้ม่อน, ดิบ, จ.เชียงใหม่	600	7.2	16.7	46.5	28.6	-16.7	1	-	-	-	-	84	14	-	0.66	0.22	1.3	-
.	3009	งาดำ, ดิบ	603	4.2	20.6	48.2	21.8	-9.9	5.2	1228	584	8.8	-	0	0	-	0.94	0.27	3.5	0
.		Sesame seeds, black
.	3010	งาดำ, คั่ว	625	2.2	20.6	51.9	18.9	15.7	6.4	1469	688	9.9	-	0	0	-	0.75	0.27	3.8	0
.		Sesame seeds, black, roasted
.	3011	เต้าเจี้ยว,ขาว	126	56.7	11.1	3.7	12	-2.2	16.5	180	178	15.2	-	0	0	-	0.23	0.08	0.4	-
.		Soybean paste,white
.	3012	เต้าหู้ขาว,อ่อน	46	90	4.3	1.9	3	-0.1	0.8	250	53	2.2	-	0	0	-	0.04	0.18	0.7	-
.		Soybean curd,white,soft
.	3013	เต้าหู้เหลือง	150	69.7	13.5	6.7	8.8	-0.3	1.3	160	230	2.8	-	-	-	-	0.03	0.18	0.8	-
.		Soybean curd,yellow
.	3014	เต้าหู้ทอด,เต้าหู้พอง	354	40.6	28.8	25.7	1.9	-0.3	3	-	33	4.2	-	-	-	-	0.11	0.33	2.8	0
.		Soybean curd, (tofu) spongy square, deep fried
.	3015	เต้าหู้ยี้,กระป๋อง	141	56.8	8.6	4.2	17.3	-0.2	13.1	-	15	1.7	-	0	0	-	0.02	0	1.6	0
.		Curd cake,fermented,can
.	3016	เต้าหู้ยี้,แบ่งขาย	143	59.2	11.2	6.3	10.3	-0.6	13	-	-	-	-	-	-	-	0.07	0	1.2	0
.		Curd cake,fermented
.	3017	ถั่วขาว, ดิบ (ภาคใต้)	359	11.2	22.3	2.8	61.1	-3.1	2.6	-	-	6.8	-	-	-	-	0.32	0.42	2.7	-
.		Catjung Cowpea


.	3018	ถั่วเขียว, ดิบ	347	11.5	23.4	1.3	60.3	-4.3	3.5	125	340	5.2	-	-	-	-	0.38	0.21	2.6	0
.		Mungbean, seeds
.	3019	ถั่วเขียว,แป้ง	284	29	0.8	0.1	70	-0.3	0.1	32	11	1	-	-	-	-	0.01	0.01	0.1	-
.		Mungbean,flour
.	3020	ถั่วแดง, คั่ว	385	4.9	22.7	2.2	68.6	-4.6	1.6	43	151	10.5	-	16	3	-	0.02	0.29	3	-
.		Rice bean,seeds,roasted
.	3021	ถั่วแดง,ดิบ	332	14.2	22.4	1.2	58	-4.3	4.2	-	253	-	-	-	-	-	0.73	0.23	0.9	0
.		Rice bean,seeds
.	3022	ถั่วแดงหลวง, ดิบ	346	12	18.2	2.2	63.3	23.8	4.3	115	415	-	-	0	0	-	0.16	1.32	2.7	-	144.2
.		Kidney bean,seeds
.	3023	ถั่วดำ, คั่ว	383	3	25.9	2.2	65	-5.4	3.9	108	184	11.6	-	5	1	-	0.02	0.63	2.1	-
.		Cowpea,seeds, roasted
.	3024	ถั่วดำ, ดิบ	357	9.3	23.8	1.6	61.8	-4.6	3.5	57	479	16.5	-	-	-	-	0.19	0.12	1.5	0
.		Cowpea,seeds
.	3025	ถั่วดำ,เม็ดเล็ก, ดิบ	352	10.4	24.6	1.8	59.4	-4.6	3.8	20	233	9.4	-	-	-	-	0.36	0.5	1.9	-
.		Black gram,seeds
.	3026	ถั่วพุ่ม, ทั้งเปลือก	355	10.9	24.3	2.3	59.2	-4.5	3.3	19	14	3.3	-	0	0	-	0.42	1.26	3.9	0
.		Cowpea,whole seeds
.	3027	ถั่วพุ่ม, แยกเปลือก	360	9.8	26.6	2.4	57.9	-1.7	3.3	-	31	3.8	-	0	0	-	0.23	0.34	3.7	0
.		Cowpea,hulled


.	3028	ถั่วนางหอม, ทั้งเปลือก	354	9.2	23.1	1.2	62.7	-5.4	3.8	180	23	4.4	-	0	0	-	0.37	1.24	4.7	5
.		Sweet pea,whole seeds
.	3029	ถั่วนางหอม, แยกเปลือก	352	10.2	22.6	1.4	62.2	-4.3	3.6	227	28	4.5	-	0	0	-	0.31	0.56	3.9	0
.		Sweet pea,hulled
.	3030	ถั่วเน่า,เปียก	167	61.8	17.9	6.6	9.1	-3.8	4.6	198	223	6.1	-	-	-	-	0.04	0.45	1.6	0
.		Soy bean, fermented, fresh
.	3031	ถั่วเน่า,แห้ง	422	12	43.9	17.6	21.9	14.3	4.6	292	5	21	-	104	17	-	0.06	0.73	1.6	0
.		Soy bean, fermented, dried
.	3032	ถั่วแปะยี, คั่ว	370	6.4	29.2	2.9	56.8	-0.9	4.7	-	481	-	-	0	0	-	0.16	3.63	2.1	0
.		Lablab bean, seeds, roasted
.	3033	ถั่วแปะยี, ดิบ	350	10.3	31.1	0.8	54.5	-1.3	3.3	33	398	8.4	-	tr.	tr.	-	0.52	0.35	4.1	0
.		Lablab bean, seeds, raw
.	3034	ถั่วแปะยี, ทอด	449	3.8	22.9	15.4	54.8	-0.9	3.1	60	387	10.8	-	tr.	tr.	-	0.44	0.35	3.4	0
.		Lablab bean, seeds, fried
.	3035	ถั่วแระ, ดิบ	167	64.7	15.3	6.7	11.3	-2.6	2	-	-	-	-	-	-	-	0.57	0.26	1.1	22
.		Soybean,young seeds,raw
.	3036	ถั่วแระ, ต้ม	184	57.2	17.8	4.7	17.6	-3.9	2.7	194	330	0.4	-	-	-	-	0.31	0.21	2.3	0
.		Soybean,young,seeds,boiled
.	3037	ถั่วลาย, ทั้งเปลือก จ.แม่ฮ่องสอน	347	11.9	27.2	1.8	55.5	-4.8	3.6	109	21	4.3	-	0	0	-	0.33	1.3	3.8	0
.		Butterfly pea, whole Seeds


.	3038	ถั่วลาย, ทั้งเปลือก, จ.สระบุรี	360	9.5	23.8	2.4	60.9	-3.8	3.4	-	37	6.6	-	0	0	-	0.29	1.25	4.4	0
.		Butterfly pea, whole Seeds
.	3039	ถั่วลาย, แยกเปลือก, จ.แม่ฮ่องสอน	352	10.7	28.1	2.2	55	-2.7	4	-	41	5.2	-	0	0	-	0.35	1.35	5.9	0
.		Butterfly pea,hulled
.	3040	ถั่วลาย, แยกเปลือก, จ.สระบุรี	354	11.1	25.1	2.3	58.2	-1.8	3.3	-	44	7.2	-	0	0	-	0.28	1.39	3.7	0
.		Butterfly pea,hulled
.	3041	ถั่วลิสง, ดิบ	538	11.4	29.7	38.7	17.7	-2.1	2.5	20	455	13.8	-	-	-	-	0.59	0.09	2.2	8
.		Peanut,seeds,raw
.	3042	ถั่วเล็บมือนาง, คั่ว	359	8	20.4	1.3	66.4	-5	3.9	21	92	-	-	-	-	-	0.1	0.63	1.6	-
.		Rice bean,roasted
.	3043	ถั่วเล็บมือนาง, ดิบ	355	8.7	19.9	1.2	66.2	-6.3	4	13	56	2.2	-	-	-	-	0.53	0.5	5.2	-
.		Rice bean, raw
.	3044	ถั่วหรั่ง, ดิบ	180	58.1	8.4	3.8	28.1	-2.2	1.6	20	143	tr.	-	3	tr.	-	0.16	0.37	2.9	4
.		Bambara groundnut, raw
.	3045	ถั่วหรั่ง, ต้ม	160	61.7	7.1	2.8	26.5	-2.1	1.9	22	127	tr.	-	0	0	-	0.1	0.18	1.6	-
.		Bambara groundnut,boiled
.	3046	ถั่วเหลือง, คั่ว	435	10.5	36.8	19.2	28.8	-5.1	4.7	-	-	-	-	-	-	-	0.04	0.64	11.6	-
.		Soybean,seeds, roasted
.	3047	ถั่วเหลือง, ดิบ	430	11.1	34	18.7	31.4	-4.7	4.8	245	500	10	-	-	-	-	0.73	0.19	1.5	14
.		Soybean,seeds,raw


.	3048	ถั่วเหลือง, นม, UHT	72	85.5	2.4	3.1	8.6	0	0.4	22	26	0.5	-	-	-	-	0.2	0.07	0.4	0
.		Soybean, milk, UHT
.	3049	แปะก๊วย,เมล็ด,ไม่มีเปลือก	191	53	5.2	1.9	38.3	-0.3	1.6	48	171	tr.	-	170	28	-	-	-	1.6	0
.		Ginko, seed, hulled
.	3050	มะพร้าวขูด	326	53.5	3.5	28.7	13.3	-6.4	1	-	78	1.9	-	-	-	-	0.02	0.05	1.5	11
.		Coconut, grated meat
.	3051	มะพร้าวขูด, กาก	154	72.7	1.4	9.4	16	-5.7	0.5	-	32	-	-	-	-	-	0.02	0.15	2.9	3
.		Coconut, grated meat, pressed
.	3052	มะพร้าวอ่อน, เนื้อ	73	83.1	1.6	2	12.2	-4.5	1.1	13	173	1	0	-	-	-	0.06	0.04	1.3	4
.		coconut, meat, immature
.	3053	เมล็ดกระถิน,แห้ง, คั่ว	415	3.1	36	9.1	47.2	-12.2	4.6	79	336	12.4	0	-	-	-	0.2	1.67	4.3	-
.		Leadtree seeds, roasted
.	3054	เมล็ดขนุน,ดิบ	153	60.7	5.5	0.2	32.2	-1.6	1.4	-	105	2.9	0	-	-	-	1.74	0.02	3.2	24
.		Jack fruit, seeds
.	3055	เมล็ดเงาะ,ดิบ	374	35.1	7.3	24.2	31.8	-1.6	19	19	117	2.9	0	-	-	-	0.04	0.97	0.4	15
.		Rambutan, seeds
.	3056	เมล็ดถั่วแขก, ดิบ	380	10.3	18.5	6	63	-2.4	2.2	13	253	-	0	0	0	-	0.22	0.73	2.1	0
.		French bean, seeds
.	3057	เมล็ดถั่วพู, ลวก, ปอกเปลือก	309	38.8	26.6	14.8	17.3	-3.7	2.5	36	-	5.4	0	-	-	-	0.57	3.96	4.4	0
.		Winged bean, hulled


.	3058	เมล็ดบัว, ดิบ	353	10.8	19.2	2.1	64.2	10.1	3.7	122	626	4.4	0	tr.	tr.	1	0.18	0.15	1.8	2
.		Lotus seeds
.	3059	เมล็ดบัว, นึ่ง	157	59.7	10.3	0.5	27.9	-0.1	1.6	12	127	1.8	0	-	7	-	-	tr.	0.4	-
.		Lotus,seeds,steamed
.	3060	เมล็ดมะขาม, คั่ว	393	10.2	14.3	7.7	66.6	-1.7	1.2	3	185	0.2	0	-	-	-	0	1.89	0.4	-
.		Tamarind, seeds,roasted
.	3061	เมล็ดมะม่วงหิมพานต์, คั่ว	597	3.8	19.5	44.8	29	-0.8	2.9	38	236	0.7	0	-	-	-	0.5	0.15	1.3	0
.		Cashew nut ,roasted
.	3062	เมล็ดมะม่วงหิมพานต์, ดิบ	600	3.8	19.7	45	29.1	4.5	2.4	36	223	0.1	-	12	2	0.39	0.35	0.16	0.9	0
.		Cashew nut, seeds
.	3063	เมล็ดมะม่วงหิมพานต์, อบเนย	619	1.8	19.3	47.3	29	5.1	2.6	32	453	tr.	-	0	0	1.02	0.46	0.18	1.1	0
.		Cashew nut seeds,baked
.	3064	ลูกเดือย, ดิบ	372	10.1	13.6	3.7	71	3.4	1.6	19	364	8	-	0	0	-	0.38	0.1	3.1	0
.		Job's tears,
.	3065	ลูกก่อ,ใหญ่, ดิบ	262	35.8	3.7	2	57.3	-0.8	1.2	-	103	0	-	0	0	-	-	-	1.2	0
.	3066	ลูกก่อ,เล็ก, ดิบ	238	39.9	3.6	0.8	54.2	-0.8	1.5	-	74	0	-	0	0	-	-	-	1.1	0
.	3067	วุ้นเส้น	337	15.6	1.6	0.1	82.5	-0.2	0.2	35	16	-	-	0	0	-	0	0	0	0
.		Mungbean-noodles, dried
.	ผักและผลิตภัณฑ์ (Vegetables and products)
.	4001	กระเจี๊ยบเปรี้ยว,ใบ	48	87.9	1.7	0.1	10.1	-1.3	0.2	9	4	0.8	-	-	-	-	0.11	0.24	4.5	44


.		Roselle (Red sorrel),leaves
.	4002	กระเจี๊ยบมอญ,ฝักอ่อน	26	90.8	1.5	0.2	4.5	4.2	0.6	11	2	0.8	-	355	56	0.55	0.05	0.08	1.6	14
.		Lady's finger,young pods
.	4003	กระชาย	54	86.2	1.3	0.8	10.4	-1	1.3	80	71	2.3	-	0	0	-	0.07	0.3	3.5	2
.		Wild ginger
.	4004	กระโดน(โดน),ยอด	96	75.7	2.6	0.6	20.1	-	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	0.4	-
.		Kradon, tender tips
.	4005	กระถิน,ยอดอ่อน	77	80.7	8.4	0.9	8.8	-3.8	1.2	137	11	9.2	-	-	788	-	0.33	0.09	1.7	8
.		Leadtree,tender tips
.	4006	กระทือขาว	17	95	0.4	0.4	3	3	1.2	-	-	-	-	14	2	0	tr.	0.03	0.72	2
.		Zingiber, white
.	4007	กระทือแดง	18	95.1	0.4	0.4	3.1	2.1	1	2	-	-	-	18	3	0.49	tr.	0.04	0.44	3
.		Zingiber, red
.	4008	กรุงเขมา, ใบ	95	75.2	8.5	0.7	13.6	2.4	2	423	26	2.1	-	6577	1096	-	0	-	1.3	82
.		Ice vine, leaves
.	4009	กรุงเขมา, น้ำคั้นจากใบ	3	99.4	0.1	0.1	0.4	0	0	0	0	0	-	-	6	-	0	0.03	0	2
.		Ice vine, juice from leaves
.	4010	กะทกรก, ยอด	66	83.5	7.5	1.2	6.4	3.6	1.4	64	-	-	-	8495	1416	10.48	tr.	0.53	2.03	86
.		Passion Fruit, tips
.	4011	กะเพราแดง,ใบ	46	87.6	4.2	0.5	6.1	3.8	1.6	25	287	15.1	-	7857	1310	-	0.04	0.34	1.8	25


.		Holy Basil or Sacred basil
.	4012	กะหล่ำ,ดอก	13	96.4	1	0.1	2.1	-0.5	0.4	22	23	tr.	-	15	2	-	0.02	0.15	0.8	56
.		Cauliflower
.	4013	กะหล่ำปลี	16	95.3	1.6	0.1	2.2	1.2	0.8	5	76	0.1	-	42	7	-	0.04	0.22	2.8	23	97
.		Cabbage
.	4014	กุยฉ่าย,ดอก	32	91.9	2.5	0.3	4.8	2.3	0.5	3	21	-	-	1346	225	-	0.03	0.43	1	28
.		Chiness leek, flower
.	4015	ขจร,ดอก	78	80.5	5	1.1	12.1	-1.6	1.3	70	90	1	-	-	300	-	0.1	0.1	1.5	45
.		Cowslip creeper, flower
.	4016	ขนุน,อ่อน	49	88.4	1.6	1	8.3	6.7	0.7	8	3	0.5	-	4	1	-	0.49	0.05	-	15
.		Jackfruit, young
.	4017	ขมิ้นขาว	26	93.9	0.5	0.5	4.8	-0.8	0.3	-	158	-	-	0	0	-	0.03	0.01	0.5	16
.		Curcuma, white
.	4018	ข้าวโพด,อ่อน	33	91.8	2.3	0.3	5.3	2.1	0.3	4	25	0.5	-	12	2	-	0.13	0.15	0.4	23
.		Corn,whole kernel, baby
.	4019	ข้าวสาร,ดอก	39	90.1	2.2	0.6	6.2	-1.5	0.9	7	25	-	-	-	-	-	-	0.35	1.8	16
.	4020	ข่าอ่อน,หน่อ	21	94.5	1.6	0.4	2.7	-0.9	0.8	0	28	0.1	-	0	0	-	0	0.31	0.1	28
.		Calangal,shoot
.	4021	ข่าอ่อน,หัว	24	93.7	1.3	0.3	4.1	-1.1	0.6	5	27	0.1	-	2	tr.	-	0.24	0.06	0.4	22
.		Calangal,tuber


.	4022	ขิงแก่	28	93.5	0.4	0.6	5.2	-0.8	0.3	18	22	1.2	-	10	2	-	0.02	0.02	1	1
.		Ginger,mature rhizome
.	4023	ขิง,อ่อน	14	96.5	0.5	0.3	2.3	-0.6	0.4	34	5	0.4	-	11	2	-	0.02	0.05	0.1	10
.		Ginger,young rhizome
.	4024	ขี้เหล็ก, ยอดและใบอ่อน	87	78.4	7.7	1.4	10.9	5.6	1.6	156	190	5.8	-	1399	233	0	0.04	0.69	1.3	110
.		Cassia, tips and leaves
.	4025	ขี้เหล็ก, ดอก	98	74.7	4.9	0.4	18.7	9.8	1.3	13	4	1.6	-	233	39	0	0.11	-	1.8	484
.		Cassia, flower
.	4026	คื่นช่าย	23	93.3	1.6	0.5	3.1	2.6	1.5	93	40	-	-	1828	305	1.43	0.02	0.19	0.6	30
.		Celery
.	4027	คูน	12	95.9	0.5	0.1	2.3	-0.8	1.2	115	30	1.3	-	-	21	-	0.03	0.01	0.4	6
.	4028	แค, ดอก	38	90.1	2.1	0.2	6.9	7.2	0.7	2	57	1.2	-	77	13	-	0.09	0.49	0.5	35
.		Sesbania, flower
.	4029	แค, ยอด	108	74.4	8.3	2.6	12.8	5.1	1.9	395	40	4.1	-	-	-	-	0.28	0.33	2	84
.		Sesbania, tender tips
.	4030	แครอท	42	89.7	1.6	0.4	7.9	-1	0.4	1	68	1.2	-	6994	1166	-	0.04	0.05	0.8	3
.		Carrot
.	4031	จำปานา	37	90.5	2.8	0.5	5.3	-0.9	0.9	44	2	1.6	-	-	-	-	0.09	0.42	0.4	66
.		Sonchempa
.	4032	จิก, ยอด	56	85.5	3.7	0.3	9.6	-1.3	0.9	3	3	2.6	-	-	453	-	0.17	0.32	2.8	39


.		Jik, tender tips
.	4033	ชะพลู,ใบ	119	69.5	5.4	2.5	18.8	-4.6	3.8	601	30	7.6	-	-	-	-	0.13	0.11	3.4	10
.		Wildbetal, leaves
.	4034	ชะมวง,ใบ	64	84.1	1.9	0.6	12.8	-3.2	0.6	27	13	1.1	-	-	733	-	0.7	0.04	0.2	29
.		Cha-muang, leaves
.	4035	ชะอม, ยอด	80	79.7	9.5	0.6	9.2	-5.7	1	58	80	4.1	-	-	1007	-	0.05	0.24	1.5	58
.		Acacia pennata, tips
.	4036	ดอกงิ้วแดง, แห้ง	317	17.7	6.6	1.4	69.4	-14.9	4.9	429	161	8.8	-	60	10	-	0.06	0	2.7	-
.		Red cotton tree, flowers, dried
.	4037	ดอกต้างป่า จ.แพร่	60	83.7	3.1	0.8	10.2	-2.6	2.2	222	65	tr.	-	196	33	-	tr.	0.14	2.3	2
.	4038	ดอกผักกวางตุ้ง	34	91.1	3.2	0.5	4.1	2.1	1.1	32	30	0.4	-	1453	242	-	0.14	0.27	0.5	24
.		Chiness cabbage, flower
.	4039	ดอกผักอ้วน จ.เชียงใหม่	50	87	2.8	0.6	8.3	-1.6	1.3	113	59	0.9	-	352	59	-	0.08	0.61	1	472
.	4040	ดอกโสน	54	86	3.6	0.4	9.1	-3.9	0.9	51	56	8.2	-	-	334	-	0.26	0.4	2.8	24
.		Sesbania, flowers, yellow
.	4041	ดากเงาะ	-	93.6	0.8	-	-	-	0.9	-	-	-	-	208	35	1.05	0.03	0.06	1.2	5
.	4042	โด่เด่	70	81	4.7	0.9	10.8	5.4	2.6	-	-	-	-	1479	246	11.3	-	-	0.5	-
.	4043	ต้นกระเทียม	40	90.1	3.2	0.8	5.1	-1.3	0.8	63	45	tr.	-	1634	272	-	0.04	0.15	0.7	28
.		Carlic, leaves and stems
.	4044	ต้นหอม	34	91.1	2	0.3	5.8	-1.1	0.8	47	33	7.3	-	-	228	-	0.05	0.09	tr.	52


.		Spring onion
.	4045	ต้นหอม,ดอก	20	94.7	1	0.1	3.8	-0.7	0.4	4	15	-	-	-	150	-	0.04	0.12	0.2	33
.		Onion, flower
.	4046	ตะเกียงกะหล่ำ	36	90.5	2.8	0.4	5.3	-1.2	1	87	50	0.9	-	635	106	-	0.1	0.1	2	40
.		Brussels sprouts
.	4047	ตะละปัดฤาษี, ตะละปัดใบพาย	17	95.2	1.2	0.3	2.4	-0.8	0.9	7	2	0.5	-	801	134	-	0.03	0.08	1.2	13
.	4048	ตะลิงปลิง,ผล	11	96.9	0.3	0	2.5	-0.3	0.3	1	6	0.2	-	-	27	-	0.03	0.09	0.7	2
.		Bilimbi, fruit
.	4049	ตั้งโอ๋,ใบ	20	93.9	2.1	0.3	2.2	-0.7	1.5	96	30	tr.	-	2722	454	-	0.06	0.32	0.7	10
.		Crowdaisy leaves
.	4050	ตำลึง,ใบ,ยอดอ่อน	39	90.7	3.3	0.4	5.5	-1	0.1	126	30	4.6	-	5190	865	-	0.17	0.13	1.2	34
.		Ivygourd, leaves, tender tips
.	4051	เตียง,ผล	64	84.2	0.5	0.7	13.9	-	0.7	-	-	-	-	0	0	0.32	0.15	0.27	2.43	36
.	4052	แตงกวา	15	96.1	0.8	0.1	2.6	0.7	0.4	5	11	0.4	-	40	7	-	0.03	0.05	tr.	20
.		Cucumber
.	4053	แตงไทยอ่อน	13	96.5	0.4	0.1	2.2	-0.5	0.3	tr.	9	0	-	-	5	-	0.04	0.1	0.4	18
.		Native melon, young
.	4054	แตงโมอ่อน	12	96.9	0.4	0.1	2.4	-0.3	0.2	2	8	0.4	-	-	2	-	0.03	0.03	0.3	28
.		Watermelon, young
.	4055	แตงร้าน	8	97.7	0.6	0.1	1.3	-0.4	0.3	2	11	0.6	-	-	18	-	0.02	0.04	0.1	41


.		Cucumber, large
.	4056	ถั่วแขก	31	91.8	1.9	0.1	5.5	-1	0.7	78	45	3.8	-	-	60	-	0.07	0.09	0.6	32
.		French beans
.	4057	ถั่วงอก	39	90	2.8	0.1	6.6	-0.7	0.5	27	85	1.9	-	-	-	-	0.07	0.03	1	12
.		Mung bean sprout
.	4058	ถั่วงอกหัวโต	79	83.5	9.1	3.4	3	-6.7	1	45	31	1.5	-	47	8	-	0.2	0.13	1.3	17
.		Soy bean sprout
.	4059	ถั่วปี, ผักสด	39	90	2	0.3	7.1	-1.3	0.6	-	3	0.6	-	336	56	-	0.08	0.42	1.3	36
.		Asparagus peas
.	4060	ถั่วฝักยาว	39	90.4	2.6	0.5	5.9	1.9	0.6	43	50	-	-	682	113	-	0.08	0.11	1	12
.		Yard long beans, green
.	4061	ถั่วฝักยาว, แดง	35	91	2.8	0.3	5.3	-1.3	0.6	73	5	0.5	-	438	73	-	0.09	0.04	0.8	34
.		Yard long beans, red
.	4062	ถั่วพู, ฝักอ่อน	23	93.8	2.1	0.1	3.5	-1.2	0.5	5	43	0.5	-	-	122	-	0.35	0.14	0.8	32
.		Winged beans, young pods
.	4063	ถั่วไร่	36	90.9	2.7	0.3	5.5	3.2	0.6	-	-	-	-	240	40	0.56	0.06	0.12	0.7	13
.		Catjung
.	4064	ถั่วลันเตา	58	84.9	4.3	0.1	9.9	-1.4	0.8	171	115	1.5	-	-	67	-	0.11	0.09	1.4	34
.		Garden peas, young pods
.	4065	เถาคัน,ผล	27	93.4	0.4	0.4	5.5	-	0.3	-	-	-	-	236	39	2.64	0.02	0.09	1.62	8


.		Treebine, fruit
.	4066	ทองหลาง, ใบ	72	81.5	4.6	0.8	11.7	-4.1	1.4	57	40	1.8	-	-	384	-	0.24	0.17	1.2	68
.		Coral, leaves
.	4067	เทียม, ยอด	-	79.3	-	-	-	-	-	-	-	-	-	5287	881	13.43	0.16	0.52	0.5	82
.		Mega Neem, tender tips
.	4068	นมสวรรค์	-	83.2	4.7	-	-	-	1.6	-	-	-	-	4796	799	5.6	0.05	0.47	1.5	52
.	4069	น้ำเต้า, เนื้อ	10	96.8	0.3	0	2.2	-	0.3	6	1	0.1	-	-	-	-	0.02	0.04	0.1	10
.		Bottle gourd, outer portion						-0.4
.	4070	น้ำเต้า, ผล	17	95.6	0.6	0.1	3.4	-0.3	0.3	4	53	0.5	-	-	8	-	0.06	0.03	0.4	8
.		Bottle gourd, fruit
.	4071	น้ำเต้า, ไส้	10	97.4	0.4	0.1	1.8	-0.2	0.3	4	1	0.2	-	-	8	-	0.04	0.03	0.5	16
.		Bottle gourd, inner portion
.	4072	เนียงนก, ผล	153	61.7	8.6	0.7	28.1	-0.6	0.9	7	80	tr.	-	19	3	-	0.06	0.81	1.8	17
.		Djenkol beans, fruit
.	4073	เนียงรอก	88	78.1	2.2	0.8	18	11.5	0.9	-	-	-	-	249	25	2.02	0.03	-	-	61
.	4074	เนียงหรือชเนียง, ผล	162	59.6	8.8	0.4	30.7	-1.3	0.5	25	52	0.7	-	-	108	-	0.19	0.01	0.4	3
.		Djenkol beans, fruit
.	4075	บร็อคโคลี่	33	91.2	2.7	0.3	4.9	-1.3	0.9	10	44	1.2	-	-	292	-	0.05	0.23	2.8	183
.		Broccoli
.	4076	บวบงู	16	96	0.9	0.1	2.8	-0.4	0.2	4	2	0.7	-	-	10	-	0.04	0.03	0.8	24


.		Snake gourd
.	4077	บวบหอม	16	95.9	0.7	0.1	3	-0.2	0.3	3	3	0.4	-	-	1	-	0.37	0.05	0.2	15
.		Sponge gourd
.	4078	บวบเหลี่ยม	18	95.4	0.7	0.2	3.3	-0.3	0.4	5	24	0.7	-	30	5	-	0.02	0.04	0.4	15
.		Angled gourd
.	4079	บอนส้ม	18	95	0.6	0.3	3.3	-	0.8	-	-	-	-	618	103	5.2	0.02	tr.	0.3	3
.	4080	บัวบก,ใบ	54	86	1.8	0.9	9.6	-2.6	1.7	146	30	3.9	-	2428	405	-	0.24	0.09	0.8	15
.		Indian penny wort, leaves
.	4081	บุกเกียง, ยอดอ่อน	21	94.4	0.2	0.2	4.7	-	0.5	21	-	-	-	92	15	0.6	tr.	0.01	0.2	8
.		Stanley's watertub, tips
.	4082	บุกงูเหลือม, ยอดอ่อน	17	95.5	0.4	0.2	3.4	0.9	0.5	-	-	-	-	118	20	0.9	tr.	tr.	0.3	7
.		Stanley's watertub, tips
.	4083	ใบเตย	55	85.3	1.9	0.8	10.1	-5.2	1.9	124	27	0.1	-	2987	498	-	tr.	0.2	1.2	8.3
.		Pandanus leaves
.	4084	ใบเตย, น้ำคั้น	4	98.5	0.4	0.2	0.2	0	0.7	73	10	-	-	533	89	-	tr.	0.18	1.2	-
.		Pandanus leaves, juice
.	4085	ใบปอ, ภาคใต้	77	80.4	6.9	1.2	9.7	-1.5	1.8	-	-	-	-	-	-	-	0.07	0.34	1.6	164
.	4086	ใบเปราะ	18	95	1.3	0.2	2.7	-1	0.8	6	16	2.5	-	-	-	-	0.03	0.17	0.3	26
.	4087	ใบยี่หร่า	56	85.5	3.6	1	8.1	5.9	1.5	-	-	-	-	7408	1235	-	0.21	0.22	8.2	1
.		Fernnel, leaves


.	4088	ใบสะท้อน,น้ำคั้น	133	66.2	22.5	0.1	10.6	tr.	0.6	2	11	0.6	-	0	0	-	0.26	-	6	106
.	4089	ปรงทะเล	64	83.2	3.9	0.6	10.7	8.4	1.6	-	-	-	-	-	-	-	tr.	1.04	-	42
.	4090	ประดอง,ผล	350	46.5	5.9	27.9	18.9	9.2	0.8	-	-	-	-	0	0	3.57	0.04	0.04	1.7	0
.	4091	ผักกวางตุ้ง	14	95.6	1.5	0.2	1.6	1.6	1.1	11	34	1.6	-	1808	301	-	0.04	0.07	0.5	25
.		Chiness cabbage
.	4092	ผักกวางตุ้ง,ไต้หวัน	15	95.7	1.3	0.3	1.8	0.9	0.9	51	39	tr.	-	1412	235	-	0.03	0.15	0.9	48
.		Chiness cabbage, taiwan variety
.	4093	ผักกะเฉด	40	89.4	6.4	0.4	2.6	3.8	1.2	387	7	5.3	-	3710	618	-	0.12	0.14	3.2	34
.		Water mimosa
.	4094	ผักกะโดน	90	76.8	2.6	0.5	18.8	-1.9	1.3	13	18	1.7	-	-	396	-	0.1	0.88	1.8	126
.		Pak-kadone
.	4095	ผักกะสัง	13	96.4	0.6	0.2	2.1	-0.6	0.7	63	tr.	0.6	-	-	-	-	tr.	0.24	0.7	15
.		Peperomia, shiny,leave
.	4096	ผักกะออม	24	93.4	1.4	0.3	3.9	3.3	1	-	-	-	-	3403	567	-	0.02	0.18	6.7	7
.	40977	ผักกาดขาว	11	96.6	1.5	0.1	1.1	-0.5	0.7	7	20	0.4	-	11	2	-	0.07	0.24	1.2	52
.		Chinese white cabbage
.	4098	ผักกาดเขียว จ.กรุงเทพฯ	17	94.8	1.8	0.1	2.3	-0.6	1	108	34	0.2	-	1329	222	-	0.03	0.18	0.4	55
.		Mastard greens,
.	4099	ผักกาดเขียว จ.เชียงใหม่	26	92.8	2.5	0.4	3.1	-0.8	1.2	178	67	4.3	-	-	268	-	0.03	0.05	1.5	118
.		Mastard greens,stems & leaves


.	4100	ผักกาดนกเขา จ.สงขลา	24	93.5	1.8	0.3	3.4	-0.9	1	73	43	tr.	-	2557	426	-	0.01	0.56	1.2	5
.	4101	ผักกาดหอม	27	92.7	2	0.4	3.8	-0.8	1.1	16	39	4.9	-	2356	393	1.82	0.06	0.18	0.6	24
.		lettuce
.	4102	ผักกีบม้า	18	95.1	1.6	0.4	2.1	1.6	0.8	-	-	-	-	1658	276	-	0.04	0.14	8.8	3
.	4103	ผักกุ่มดอง	108	73.4	3.4	1.3	20.6	-4.9	1.3	124	20	5.3	-	-	608	-	0.08	0.25	1.5	5
.		Crataeva, pickled
.	4104	ผักกูด	25	93.7	1.7	0.4	3.6	-1.4	0.6	5	35	36.3	-	681	113	2.05	0.34	0.08	0.5	15
.		Paco (Oak fern)
.	4105	ผักขาเขียด	16	95.1	1.4	0	2.5	-0.8	1	13	6	2	-	-	300	-	0.04	0.01	0.1	18
.		Pod fern (Swamp fern)
.	4106	ผักขี้ขวง	34	90.3	3.2	0.4	4.4	-1.1	1.7	94	4	1.8	-	2431	405	-	0.03	0.45	2.7	19
.	4107	ผักขี้ใต้	17	95.4	1.1	0.1	2.9	2	0.5	-	-	-	-	863	144	0	0.01	0.14	-	17
.	4108	ผักขี้หูด จ.เชียงใหม่	15	96.6	3.6	0.1	0	-0.6	0.4	44	35	1.8	-	-	77	-	0.11	0.05	1.1	125
.	4109	ผักแขยง,กรุงเทพฯ	31	92	1.2	0.5	5.4	-1.2	0.9	10	5	2.7	-	-	382	-	0.85	0.12	0.4	-
.		Pak-ka-yeng
.	4110	ผักแขยง,อุบลฯ	38	89.8	1.5	0.3	7.4	-1.5	1	55	62	5.2	-	-	586	-	0.02	0.87	0.6	5
.		Pak-ka-yeng
.	4111	ผักคะน้า	31	92.1	2.7	0.5	3.8	-1.6	0.9	245	80	1.2	-	2512	419	-	0.05	0.08	1	147	80.1
.		Chinese kale
.	4112	ผักจวง	164	57.4	4.2	0.4	35.8	24.3	2.2	-	-	-	-	2054	434	7.41	0.01	-	1.2	10


.	4113	ผักจากง	79	80.5	4	1.5	12.4	8.4	1.6	-	-	-	-	-	-	-	0.04	-	-	21
.	4114	ผักจิกนม	-	84.1	2.5	-	-	-	0.9	-	-	-	-	297	50	2.79	tr.	0.11	-	79
.	4115	ผักจิกนอนวัน	274	32.2	6.8	2.6	55.9	41.3	2.5	-	-	-	-	-	-	-	-	-	0.4	-
.	4116	ผักจุมปา(กุมปลา)	44	89.3	2.7	1.1	5.8	-1	1.1	79	53	1.2	-	4086	681	-	0.09	0.05	0.9	tr.
.	4117	ผักเจียงคา	70	82.9	5.4	1.5	8.6	-2.5	1.6	78	98	2.3	-	5905	984	-	0.12	0.35	1	153
.	4118	ผักชีฝรั่ง	38	89.5	2.4	0.4	6.3	-1.7	1.4	21	22	2.9	-	-	525	-	0.31	0.21	0.7	38
.		Fennel, common,leaves
.	4119	ผักชีล้อม	27	92.9	1.7	0.3	4.3	2.6	0.8	87	-	-	-	2498	416	6.6	0.01	0.2	2.87	20
.		Water dropwort
.	4120	ผักชีลาว	39	89.2	3.9	0.7	4.2	-1	2	49	200	4.2	-	-	1306	-	0.94	0.05	0.7	58
.		Pag-chee lao
.	4121	ผักเดือยดิน	134	65.5	2.7	1.1	28.3	19.4	2.4	282	-	-	-	2430	405	40.37	0.04	3.15	1.3	32
.	4122	ผักติ้ว	63	85.7	2.4	1.7	9.6	-1.4	0.6	67	19	2.5	-	3360	560	-	0.04	0.67	3.1	56
.		Pak-tew
.	4123	ผักเตา	26	92.8	1.2	0.1	5.1	-0.8	0.8	132	38	4.7	-	4852	809	-	0.03	0.13	0.4	7
.		Fresh-water algae
.	4124	ผักบ่อ	15	94.9	1.3	0.1	2.3	-0.7	1.4	5	16	5.2	-	-	-	-	0.05	0.32	1	-
.	4125	ผักบุ้งขาว	27	92.6	2.6	0.2	3.6	-1.1	1	3	22	3	-	1151	192	-	0.03	0.44	0.9	16
.		Swamp morning glory, white
.	4126	ผักบุ้งแดง	19	94.9	1.5	0.2	2.7	-0.8	0.7	2	14	2.6	-	485	81	-	0.06	0.17	1.3	14


.		Swamp morning glory, red
.	4127	ผักปลัง(ผักปั๋ง)	24	93.4	2	0.2	3.5	-0.8	0.9	4	50	1.5	-	-	932	-	0.07	0.2	1.1	26
.		Vinespinach, Malabar
.	4128	ผักป๋วยเล้ง	25	93.1	2.6	0.9	1.6	-0.7	1.8	54	60	0.1	-	2520	420	-	0.05	0.48	0.4	15
.		Spinach
.	4129	ผักผำ	9	97.1	0.6	0.1	1.5	-0.3	0.7	59	25	6.6	-	-	535	-	0.03	0.09	0.4	11
.		Swamp algae
.	4130	ผักไผ่	62	83.4	4.7	0.5	9.6	-1.9	1.8	79	272	2.9	-	-	811	-	0.05	0.59	1.7	77
.		Pak-Pai
.	4131	ผักผ่อง	30	91.7	1	0.2	6.1	-1.3	1	-	14	4.8	-	-	-	-	0.01	0.4	1.4	70
.		Pak-Pong
.	4132	ผักแพงพวย	46	88	2.2	0.4	8.4	3.6	1	53	277	1.2	-	3027	504	6.94	0.03	0.52	2.6	57
.		Sunrose, willow
.	4133	ผักแพว, อุบลฯ	42	89.4	1.6	0.8	7	-1.1	1.2	573	28	4.6	-	-	-	-	0.03	0.35	1.8	115
.		Pak-paew
.	4134	ผักแฟบ	-	88.8	1.6	-	-	-	0.4	-	-	-	-	507	84	0.28	0.03	0.41	1.6	13
.	4135	ผักมันปู	112	71.2	0.9	0.8	25.2	16.7	1.9	110	-	-	-	5646	941	6.54	tr.	2.12	0.4	27
.		Pak-mon-pu
.	4136	ผักเม็ก	84	79.1	3	1	15.8	-3.2	1.1	10	27	11.6	-	1415	236	-	0.03	0.06	1.7	16
.		Pak-meg


.	4137	ผักเม่า	58	85.2	3.4	0.7	9.4	7.1	1.4	-	-	-	-	4057	676	-	0.04	0.62	0.8	5
.	4138	ผักแมะ	56	85.2	5.7	0.6	6.9	3.8	1.7	112	-	-	-	9102	1517	-	0.04	0.3	0.8	37
.	4139	ผักลำปะสี	31	90.9	2.2	0.4	4.7	3.3	1.8	52	-	-	-	15157	2526	30.58	0.05	0.03	2.7	15
.	4140	ผักลิ้น, สงขลา	12	96.1	0.8	0.1	1.9	-0.7	1.1	31	28	0.1	-	1961	327	-	0.01	0.3	3.1	5
.	4141	ผักแว่น	27	89.3	2.3	0.9	3	-3.3	0.8	48	tr.	25.2	-	-	-	-	0.08	0.28	2	3
.		Water fern
.	4142	ผักส้มป่อย	-	85.6	3.8	-	-	-	0.7	95	-	-	-	6568	1095	6.7	0.04	0.26	1.1	6
.	4143	ผักแส้ว,ยอด, เชียงใหม่	52	86.6	4.6	0.9	6.4	-1.4	1.5	142	66	1.3	-	4366	728	-	-	0	1.1	13
.	4144	ผักเสม็ด	75	81.5	2.4	0.9	14.4	9	0.8	-	-	-	-	1824	304	-	0.03	0.09	-
.		Eugenia, tips
.	4145	ผักเสี้ยว (ชงโค), เชียงใหม่	61	84.5	6.3	0.8	7.1	-1.9	1.4	152	107	2.3	-	1218	203	-	0.09	0.07	1.9	3
.		Thomass tree tender tips
.	4146	ผักหนาม	21	94.1	2.1	0.2	2.8	-0.8	0.8	14	11	0.9	-	-	-	-	0.92	0.04	0.9	23
.		Lasia
.	4147	ผักห่มน้อย, อุบล	33	90.5	2.4	0.4	5	-0.9	1.7	-	-	-	-	-	-	-	0.03	0.22	1.6	19
.	4148	ผักหมากหมก	73	78.4	5.6	1	10.3	7.7	4.7	-	-	-	-	4384	731	1.7	0.29	0.03	2.7	4
.	4149	ผักหมุย	104	72.9	4.7	0.4	20.3	14.2	1.7	-	-	-	-	5390	898	8.8	0.06	-	1.4	4
.	4150	ผักหวาน	47	87.1	8.2	0.6	2.3	-2.1	1.8	24	68	1.3	-	4756	792	-	0.12	1.65	3.6	168
.	4151	ผักหวานบ้าน	39	89.6	3	0.4	5.9	3.5	1.1	11	-	-	-	4823	804	2.96	0.04	0.02	0.8	6
.	4152	ผักออบแอบ	49	87.6	1.7	0.9	8.6	-1.6	1.2	-	18	2.8	-	-	-	-	0.01	0	1.2	118


.	4153	ผักอีหล่ำ	86	78.1	5.5	1.1	13.4	-1.9	1.9	-	-	-	-	-	-	-	0.01	0.33	2.4	169
.	4154	ผักฮ้วน,ยอด, เชียงใหม่	68	82.8	5.2	1.1	9.2	-2.3	1.7	104	90	1.8	-	1595	266	-	0.14	0.24	1	351
.	4155	ผักฮี้,ยอด, เชียงใหม่	55	85.7	3.3	0.5	9.3	-1.2	1.2	52	75	1.3	-	690	115	-	0.05	0	1	4
.	4156	ผักเฮือด,ยอด, เชียงใหม่	45	88.5	3.5	0.5	6.5	-1.5	1	55	84	2.1	-	1144	191	-	0.1	0	0.8	1
.	108	พริกขี้หนู,อุบล	44	85.8	0.4	1.2	7.8	-	0.3	6	64	0.3	-	1266	211	-	0.13	0.15	1.8	37
.		Chili pepper						-4.5
.	109	พริกขี้หนูเม็ดเล็ก	55	81.9	3.4	1.4	7.2	-	0.9	4	14	1.2	-	-	-	-	0.29	0.11	1.5	44
.		Pepper, hot						-5.2
.	110	พริกชี้ฟ้า เขียว	44	85.2	1.5	0.5	8.4	-	2.2	103	27	0.5	-	-	-	-	0.07	0.01	0.1	204
.		Pepper,green,long						-2.2
.	111	พริกชี้ฟ้า แดง	58	84	2.8	2.3	6.6	-	0.8	3	18	1.3	-	-	-	-	0.16	0.24	3.5	168
.		Pepper,red,long						-3.5
.	112	พริกไทยอ่อน,เมล็ด	94	72	4.4	2.6	13.2	-	1.7	152	23	3.1	-	-	-	-	0.02	0.12	2.6	14
.		Pepper,young fruit						-6.1
.	113	พริกหนุ่ม	11	95.9	0.4	0.2	1.9	-	0.3	3	21	0.7	-	-	-	-	0.36	0.01	0.5	188
.		Chili spur pepper						-1.3
.	114	พริกหยวก	27	91.7	1.5	0.2	4.8	-	0.6	11	47	0.1	-	-	-	-	0.41	0.08	1.3	78
.		Chili,red pepper, sweet pepper						-1.2
.	115	พริกเหลือง	82	76.6	4	3.6	8.4	-	1.5	10	6	1.2	-	-	-	-	0.22	0.09	3	106
.		Pepper, tabasco						-5.9


.	116	พริกหวาน, พริกยักษ์	55	80.3	3.2	1.6	6.9	-	1.1	35	88	17.2	-	-	-	-	0.58	0.08	0.4	218
.		Sweet bell pepper						-6.9
.	117	ฟักข้าว	28	91.8	0.9	0.1	5.8	-	0.6	50	9	0.4	-	-	-	-	0.11	0.14	0.6	178
.		spring bitter cucumber						-0.8
.	118	ฟักเขียว	11	96.4	0.4	0	2.4	-	0.3	8	1	0.3	-	-	-	-	0.01	0.02	0.3	69
.		Waxgourd, ashgourd						-0.5
.	119	ฟักทอง เนื้อ	124	69.1	2.9	1.5	24.6	-	0.9	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Pumpkin, without skin						-1
.	120	ฟักทอง เนื้อและเปลือก	43	85.8	1.9	0.2	8.5	-	1.9	21	17	4.9	-	-	-	-	0.1	0.05	1.1	52
.		Pumpkin, with skin						-1.7
.	121	ฟักทอง ยอดอ่อน	16	94.6	2	0.2	1.6	-	0.8	6	9	1.2	-	-	-	-	0.08	0.18	1.4	41
.		Pumpkin, young leaves						-0.8
.	122	มะกอกไทย	79	77.1	0.7	0.2	18.5	-	1.2	161	36	1.3	-	-	-	-	0.01	0	1.4	9
.								-2.3
.	123	มะกอก ยอดอ่อน	46	76.4	2.7	1	6.5	11.5	1.9	49	80	9.9	-	2017	337	-	0.96	0.22	1.9	53
.		Hog plum,young leaves						-5.2
.	124	มะขาม,ฝักสด	70	75.6	2.3	0.2	14.7	-	0.9	429	14	3	-	-	-	-	0.08	0.34	1.5	44
.		Tamarind,young pods						-6.3
.	125	มะขาม,ยอดอ่อน	55	84.3	3.6	0.3	9.4	-	1.4	19	38	1	-	-	-	-	-	0.23	2.4	53
.		Tamarind,young leaves						-1


.	126	มะเขือกรอบ	40	87.9	1.8	0.8	6.3	-	0.7	38	70	1.2	-	-	-	-	0.07	0.16	2.4	3
.		Egg plant						-2.5
.	127	มะเขือขาว,ดอง	26	88.5	1.2	0.6	3.9	-	3.8	10	18	0.4	-	-	-	-	0.08	0.11	2.9	-
.		White egg plants,soured, salted						-2
.	128	มะเขือขื่น	48	844.4	2.1	2	5.5	-	1	55	22	1.3	-	295	49	-	0.1	0.3	0.3	63
.		Egg plant						-5
.	129	มะเขือเครือ	13	95.8	0.6	0.1	2.5	-	0.4	3	12	0.3	-	-	-	-	0.13	0.12	0.3	-
.		Choko (Chayote)						-0.6
.	130	มะเขือเจ้าพระยา	26	92.2	1.1	0.3	4.6	-	0.5	7	2	0.6	-	-	-	-	0.06	0.6	0.6	24
.		Egg plant						-1.3
.	131	มะเขือเทศ	22	93.2	1.1	0.3	3.6	1.1	0.7	2	31	4.9	-	373	62	-	0.06	0.04	0.9	32
.		Tomato						-1.2
.	132	มะเขือพวง	46	81.9	2.8	0.6	7.4	-	1.2	158	110	7.1	-	-	-	-	0.17	0.09	2.6	4
.		Plate brush egg plant						-6.1
.	133	มะเขือม่วง	28	91.3	1.4	0.2	5.1	-	0.7	5	25	0.6	-	-	-	-	0.37	0.1	0.8	32
.		Egg plant,purple						-1.3
.	134	มะเขือแม่สอด(มะระหวาน)	18	95	0.7	0.2	3.2	-	0.3	17	21	0.4	-	32	5	-	0.01	0.18	0.5	8
.		Squash						-0.5
.	135	มะเขือเสวย	33	90.2	1.6	0.5	5.4	-	0.6	7	10	0.8	-	-	-	-	0.11	0.06	0.6	24
.		Egg plant						-1.7


.	136	มะดัน	31	91.5	0.3	0.1	7.3	-	0.2	103	8	tr.	-	-	-	-	0.01	0.04	0.2	16
.		Ma-don						-0.6
.	137	มะระขี้นก	17	94.2	1.2	0.4	2.2	-	0.8	3	5	0.2	-	-	-	-	0.09	0.05	0.4	190
.		Bitter ground, Thai						-1.2
.	138	มะระขี้จีน	28	92	1	0.2	5.6	-	0.5	21	32	0.7	-	-	-	-	0.05	0.03	0.2	85
.		Bitter cucumber, Chinese						-0.7
.	139	มะระ,ยอดอ่อน	79	75.6	5.8	0.3	13.3	-	3.1	45	78	3	-	-	-	-	1	0.26	1.2	110
.		Bitter cucumber,young leaves						-1.9
.	140	มะรุม,ฝัก	32	89.9	2.2	0.2	5.4	-	1.1	9	26	1.5	-	-	-	-	0.05	0.05	0.6	262
.		Horse radish tree, Drumstick, pods						-1.2
.	141	มะละกอดิบ กุดเป่ง อุบลฯ	27	92.2	0.6	0.1	6	-	0.5	1	14	0	-	-	-	-	0.04	0.03	0.5	71
.		Papaya, raw						-0.6
.	142	มะละกอดิบ ผลป้อม	33	90.1	0.8	0.1	7.3	-	0.9	20	18	0.5	-	0	0	-	0.05	0.01	0.4	53
.		Papaya, raw						-0.8
.	143	มะละกอดิบ ผลยาว	13	93.2	0.6	0.1	4.9	-	0.6	13	13	0.5	-	0	0	-	0.05	0.02	0.4	34
.		Papaya, raw						-0.6
.	144	มะแว้ง	59	82.3	2.6	1	9.9	-	0.9	50	68	1	-	-	-	-	0.04	0.1	8.4	6
.								-3.3
.	145	มะอึก	53	83.9	1.9	0.8	9.5	-	0.7	26	41	0.8	-	-	-	-	0.07	0.05	4.9	3
.								-3.6


.	146	ยอดฟักข้าว,เชียงใหม่	43	88	5.6	1	3	-	1.3	90	138	1.5	-	4782	797	-	0.39	0.05	1.5	31
.								-1.2
.	147	ยอดผักแส้ว เชียงใหม่	47	86.6	4.6	0.9	5	-	1.5	142	66	1.3	-	4366	728	-	-	0	1.1	13
.								-1.4
.	148	ยอดผักฮ้วน เชียงใหม่	58	82.8	5.2	1.1	6.9	-	1.7	1.4	90	1.8	-	1595	266	-	0.14	0.24	1	351
.								-2.3
.	149	ยอดผักฮี้ เชียงใหม่	50	85.7	3.3	0.5	8	-	1.2	52	75	1.3	-	690	115	-	0.05	0	1	4
.								-1.2
.	150	ยอดผักเฮือด เชียงใหม่	39	88.5	3.5	0.5	5.1	-	1	55	84	2.1	-	-	-	-	0.1	0	0.8	1
.								-1.5
.	151	ยอดมะพร้าวอ่อน เชียงใหม่	34	90.6	2.1	0.7	4.8	-	1	56	51	0.4	-	2	tr.	-	0.03	0.06	1	6
.		Coconut, heart						-0.7
.	152	ยอดมะพร้าวอ่อน นครปฐม	42	88	1.8	0.4	7.7	-	1.3	60	54	0.3	-	8	1	-	tr.	0.1	2.8	5
.		Coconut, heart						-0.8
.	153	ลูกตะลิงปลิง	11	96.9	0.3	0	2.4	-	0.3	1	6	0.2	-	-	-	-	0.03	0.09	0.7	2
.		Bilimbi						-0.3
.	154	ลูกเนียง หรือชะเนียง	156	59.6	8.8	0.4	29.4	-	0.5	25	52	0.7	-	-	-	-	0.19	0.01	0.4	3
.		Djenkol beans, fruit						-1.3
.	155	ลูกเนียงนก	151	61.7	8.6	0.7	27.5	-	0.9	7	80	tr.	-	19	3	-	0.06	0.81	-	17
.								-0.6


.	156	สะตอ	130	70.7	8	4	15.5	-	1.3	76	83	0.7	-	-	-	-	0.11	0.01	1	6
.		Parkia speciosa						-0.5
.	157	สมอไทย	53	85.9	1.2	1.7	8.2	-	0.4	18	18	tr.	-	32	-	-	0	0.01	2	116
.		Murobalan, Terminalia						-2.5
.	158	สะเดา,ยอด	76	77.9	5.4	0.5	12.5	-	1.5	354	26	4.6	-	3611	601	-	0.06	0.07	3.5	194
.		Meem tree						-2.2
.	159	สะแล	79	78.1	6	1.6	10.2	-	2.3	349	4	1.2	-	-	-	-	0.11	0.54	-	15
.								-1.6
.	160	สายบัว	6	97.6	0.2	0.1	1.1	-	0.5	0	3	0.2	-	-	-	-	0.02	0.02	0.4	15
.		Water lily						-0.4
.	161	หน่อไม้ปี๊บ	39	89.2	3.8	0.9	4.1	-	0.3	-	4	0.4	-	0	0	-	-	-	-	1
.		Bamboo shoot, boiled						-1.7
.	162	หน่อไม้ไผ่ตง	27	91.9	2.3	0.2	3.9	-	0.8	49	55	0.3	-	-	-	-	0.06	0.06	0.8	11
.		Bamboo shoot						-0.9
.	163	หน่อไม้ไผ่ป่า	29	91.3	2.4	0.2	4.4	-	0.7	58	48	0.2	-	-	-	-	0.08	0.18	1.2	13
.		Bamboo shoot						-1
.	164	หน่อไม้หวาน, หน่อเล็ก	9	96.6	1.9	0.2	0	-	0.9	20	26	0.1	-	31	5	-	0.06	0.24	1.2	-
.		Bamboo shoot,hairy sweet,small						-0.8
.	165	หน่อไม้หวาน, หน่อใหญ่	18	94.5	1.5	0.3	2.3	-	0.6	3	2	0.6	-	-	-	-	0.05	0.25	1.2	15
.		Bamboo shoot,hairy sweet,big						-0.8


.	166	หน่อเหลียง	88	79.6	7.5	3.5	6.7	-	1.4	182	4	2	-	132	22	-	0.06	0.62	0.1	83
.								-1.3
.	167	หยวกกล้วยน้ำว้า	6	97.6	0.4	0.1	0.9	-	0.5	22	47	0.3	-	4	1	-	tr.	tr.	0.4	tr.
.		Banana, young stem						-0.6
.	168	หยวกกล้วยอ่อน	13	95.7	0.8	0.2	2	-	0.7	25	3	0.4	-	0	0	-	0.02	0.24	0.3	2
.		Banana, young stem						-0.6
.	169	หัวปลี	25	92.3	1.4	0.2	4.4	-	0.9	28	40	0.7	-	-	-	-	0.01	0.02	0.6	25
.		Banana flower						-0.8
.	170	เห็ดขมิ้น	25	92.7	2.7	0.5	2.3	-	0.8	2	17	1.6	-	5494	915	-	0.03	0.44	3.7	7
.		Mushroom						-1
.	171	เห็ดนางรม	28	92	2.1	0.3	4.3	-	0.8	4	61	0.3	-	-	-	-	0.02	0.13	2.7	21
.		Oyster mushroom						-0.5
.	172	เห็ดบัว(เห็ดฟาง)	43	88.9	3	1.8	3.8	-	1.1	8	20	1.1	-	-	-	-	0.16	0.25	13.7	2
.		Chinese or steaw mushroom						-1.4
.	173	เห็ดบัว(เห็ดฟาง)	28	91.4	3.4	0.2	3.2	-	1	-	18	22.2	-	-	-	-	0.07	0.47	3	7
.		Chinese or steaw mushroom						-0.9
.	174	เห็ดเป๋าฮื้อ	29	91.1	1.6	0.4	4.8	-	0.9	3	78	1.1	-	-	-	-	0.01	0.24	2.8	11
.		Abalone mushroom						-1.2
.	175	เห็ดเผาะ	37	87.8	2.2	0.4	6.3	-	1	39	85	3.6	-	0	0	-	0.04	0.03	0.7	12
.		Mushroom						-2.3


.	176	เห็ดลม	76	70.9	2	0.1	16.7	-	0.5	541	7	6	-	0	0	-	0.24	0.02	1.2	77
.		Mushroom						-9.8
.	177	เห็ดลม, ภาคใต้	65	73.8	1.7	0.2	14.2	-	0.3	22	20	-	-	0	0	-	0.02	0.79	1.6	7
.		Mushroom						-9.9
.	178	เห็ดหูหนู	43	87.1	1.4	0.1	9.1	-	0.5	60	tr.	6.1	-	-	-	-	0.04	0.71	2.8	21
.		Jew's ear mushroom						-1.8
.	ผลไม้และผลิตภัณฑ์ (Fruit and products)
.	5001	กล้วยไข่	147	62.8	1.5	0.2	34.8	1.9	0.7	4	23	1	-	492	82	-	0.03	0.05	1.4	2
.		Banana, Kai variety
.	5002	กล้วยน้ำไทย	124	68.6	1.5	0.2	29	-0.3	0.7	1	8	0.7	-	-	80	-	0.04	0.19	0.8	48
.		Banana, Nam-tai variety
.	5003	กล้วยน้ำหว้า	148	62.6	1.1	0.2	35.4	2.3	0.7	7	43	0.8	-	54	9	-	0.04	0.02	1.4	11
.		Banana, Nam-wa variety
.	5004	กล้วยหอม	132	66.3	0.9	0.2	31.7	1.9	0.9	26	46	0.8	-	99	17	-	0.04	0.07	1	27
.		Banana, Hom variety
.	5005	กล้วยหักมุก	113	71.2	1.2	0.2	26.7	-0.4	0.7	7	48	0.8	-	-	12	-	0.08	0.11	0.8	1
.		Banana, Huk-mook variety
.	5006	ขนุน, ละมุด	117	70.3	1.3	0.4	27.1	-1	0.9	20	22	1	-	-	23	-	0.1	0.01	0.4	88
.		Jackfruit, La-mud variety
.	5007	เงาะ	67	82.9	0.9	0.1	15.6	-1.1	0.5	3	6	1.8	-	-	tr.	-	0.04	0.05	0.6	31


.		Rambutan
.	5008	เงาะโรงเรียน	76	81	1	0.3	17.4	1.6	0.3	29	20	0.3	-	-	-	-	tr.	0.13	1.3	2
.		Rambutan, Rong-rean variety
.	5009	เงาะสีชมพู	79	80.4	1.1	0.4	17.8	0.6	0.3	37	18	0.3	-	-	-	-	0.01	0.15	1.1	3
.		Rambutan , Pink variety
.	5010	ชมพู่แก้มแหม่ม	16	95.7	0.3	0	3.8	-0.4	0.2	7	4	0.3	-	-	22	-	0.14	0.02	0.8	35
.		Java apple
.	5011	ชมพู่แขกดำ	27	93.1	0.6	0	6.2	-0.4	0.1	5	18	0.2	-	-	17	-	0.76	0.03	0.3	24
.		Rose apple (Khak-dum)
.	5012	ชมพู่นาค	21	94.7	0.3	0	4.9	-0.3	0.1	2	10	0.8	-	-	25	-	0.01	0.02	0.1	25
.		Rose apple (Nak)
.	5013	ชมพู่มะเหมี่ยว	24	93.8	0.5	0.1	5.3	-1.3	1	8	0.7	0.8	-	-	21	-	0.34	-	0.6	18
.		Malay-apple (Mameaw)
.	5014	ชมพู่เมืองเพชร	28	92.8	0.5	0	6.6	1.1	0.1	2	18	0.3	-	53	9	-	0.02	0.18	0.6	32
.		Water rose apple, green colour
.	5015	ชมพู่สาแหรก	32	91.7	0.3	0.1	7.5	-1	0.4	2	8	0.6	-	-	11	-	0.01	0.04	0.3	20
.		Malay-apple
.	5016	ชมพู่สีชาด	21	94.6	0.4	0	4.8	-0.4	0.2	2	14	0.4	-	-	53	-	0.09	0.05	0.2	36
.		Water apple
.	5017	แตงไทย, สุก	13	96.5	0.2	0	3.1	-0.3	0.2	1	17	0.3	-	-	6	-	0.07	0.03	0.3	56


.		Musk melon (tang-tai)
.	5018	แตงโม, สุก	8	98	0.3	0	1.6	0.3	0.1	3	1	0.2	-	122	20	-	0.16	0.04	0.1	49
.		Water melon
.	5019	ทุเรียนกระดุม	134	70.9	3.3	4.3	20.5	-1.2	1	49	27	2	-	-	61	-	-	0.11	1	-
.		Durian, Kra-dum variety
.	5020	ทุเรียนก้านยาว	187	57.3	2.5	4.1	35.1	-1.7	1	18	36	0.8	-	134	22	-	0.22	0.18	2.8	34
.		Durian, Kan-yaw variety
.	5021	ทุเรียนชะนี	148	67.3	2.5	4.4	24.7	-2.4	1.1	8	35	1.1	-	244	41	-	0.15	0.18	3.1	28
.		Durian, Cha-nee variety
.	5022	ทุเรียนลวง	160	64.6	2.7	4.6	27	-0.7	1.1	41	48	1.4	-	-	-	-	-	0.12	2.1	-
.		Durian, Loung variety
.	5023	ทุเรียนหมอนทอง	163	62.5	2.1	3.3	31.2	-1.4	0.9	29	34	1.1	-	46	8	-	0.16	0.23	2.5	35
.		Durian, Monthong variety
.	5024	ทุเรียน, กวน	340	22.8	3.2	7.5	64.9	-2.9	1.6	-	44	0.3	-	281	47	-	0.21	0.72	3.4	-
.		Durian, paste
.	5025	น้อยหน่า	98	75.2	1.4	0.2	22.6	2.7	0.6	7	27	0.4	-	0	0	-	0.09	0.09	1	tr.
.		Custard apple
.	5026	ฝรั่ง, กลมสาลี่	43	89	0.6	0.1	9.8	2.9	0.5	2	12	0.4	-	21	3	-	0.05	0.11	1.3	187
.		Cuava
.	5027	พุทราไทย	89	77.7	1.7	0.8	18.7	-1	1.1	11	8	0.4	-	19	3	-	0.01	0.63	1.3	44


.		Jujube, Thai variety
.	5028	พุทรา, ลูกยาว	120	71.6	0.7	1.7	25.5	-1.8	0.5	30	30	0.9	-	-	5	-	0.04	0.18	1	23
.		Jujube, oval shape
.	5029	พุทราแอปเปิ้ล	50	87	1	0.1	11.3	2.2	0.6	14	6	0.4	-	31	5	-	0.01	0.21	1.1	32
.		Jujube, Apple variety
.	5030	แพชชั่นฟรุท, ผล, เนื้อภายนอก	50	86.3	1.3	0.3	10.4	3.8	1.7	45	34	tr.	-	17	3	-	0.01	0.1	2.3	3
.		Passion fruit, outer layer
.	5031	แพชชั่นฟรุท, น้ำคั้น	60	85.3	0.9	0.8	12.3	tr.	0.7	20	11	tr.	-	245	41	-	tr.	0.07	0.8	30
.		Passion fruit, juice
.	5032	แพชชั่นฟรุท, กวน(แยม)	322	22.5	0.7	3.2	72.7	0.9	0.9	17	19	1.2	-	86	14	-	-	0.13	1.3	-
.		Passion fruit, yam
.	5033	แพชชั่นฟรุท, ผล, เมล็ด	294	44.7	7.5	15.2	31.8	23.2	0.8	19	96	2.5	-	29	5	-	0.01	0.04	0.9	3
.		Passion fruit, seeds
.	5034	มะกอกฝรั่ง	52	86.3	0.8	0	12.3	-1.2	0.6	20	2	1.2	-	-	138	-	0.06	0.02	0.4	70
.		Hog plum
.	5035	มะขามเทศ, ชนิดมัน	87	78.9	3.5	1	16	3.4	0.6	53	52	tr.	-	0	0	-	0.14	0.75	1.5	44
.		Madrasthom
.	5036	มะขามป้อม	70	82.2	0.3	0.1	17	-2.1	0.4	18	4	0.5	-	21	4	-	0.02	0	0.8	111
.		Indian gosberry
.	5037	มะขามหวาน	333	12.4	2.9	0	80.3	-4.7	4.4	141	165	0.9	-	-	26	-	0.46	0.01	1.3	75


.		Tamarind, sweet variety
.	5038	มะปรางสุก	53	86.6	0.4	0	12.8	1.5	0.2	9	4	0.3	-	230	39	-	0.11	0.05	0.5	100
.		Gandaria
.	5039	มะเฟือง	37	90	0.4	0.1	8.7	-0.9	0.8	9	15	0.9	-	-	12	-	0.02	0.17	0.8	28
.		Carambola, Star fruit
.	5040	มะไฟ	48	88.2	0.7	0.3	10.5	-0.9	0.3	2	20	-	-	-	2	-	0.03	0.09	0.8	55
.		Rambai
.	5041	มะม่วงแก้วดิบ	76	81	0.5	0.2	18.1	2.4	0.2	14	2	tr.	-	219	37	-	0.05	0.02	0.2	35
.		Mango, Kaew variety, unripe
.	5042	มะม่วงแก้วสุก	93	76.7	0.6	0.1	22.4	1.6	0.2	34	10	tr.	-	1768	295	-	0.05	0.06	1.1	28
.		Mango, Kaew variety, ripe
.	5043	มะม่วงเขียวสะอาด, ดิบ	61	84.3	0.7	0.1	14.4	-0.4	0.5	4	16	0.1	-	-	101	-	0.16	0.07	0.2	75
.		Mango,Kiew-sa-ard variety, unripe
.	5044	มะม่วงเขียวเสวย, ดิบ	87	78.5	0.7	0.4	20.1	-	0.3	-	-	-	-	-	-	-	0.02	0.03	-	31
.		Mango,Kiew-sa-weya variety, unripe
.	5045	มะม่วงเขียวเสวย, สุก	82	80.2	0.5	0.8	18.2	-	0.3	-	-	-	-	-	-	-	0.03	0.05	-	25
.		Mango,Kiew-sa-weya variety, ripe
.	5046	มะม่วงคาราบาว, สุก	63	84.6	0.5	0.6	14	1	0.3	-	-	-	-	1350	225	-	0.08	0.05	1.5	62
.		Mango,Karabow variety, ripe
.	5047	มะม่วงทองดำ,ดิบ	105	74	0.8	0.4	24.6	-0.7	0.2	30	2	0.3	-	-	42	-	0.01	0.12	0.3	25


.		Mango, Thong-dum variety, unripe
.	5044	มะม่วงพราหมณ์, สุก	49	87.5	0.6	0.1	11.4	-0.4	0.4	1	15	0.4	-	-	446	-	0.04	0.05	0.8	-
.		Mango, Pram variety, ripe
.	5049	มะม่วงพิมเสน, สุก	64	83.9	1	0.2	14.6	-0.5	0.3	25	12	tr.	-	-	535	-	0.09	0.05	0.8	13
.		Mango, Pimsen variety, ripe
.	5050	มะม่วงพิมเสนมัน, ดิบ	91	77.5	1	0.5	20.7	1.8	0.3	25	14	tr.	-	148	25	-	0.04	0.03	0.6	31
.		Mango, Pimsen mun variety, unripe
.	5051	มะม่วงแรดดิบ	51	87.1	0.4	0.1	12.2	1.8	0.2	1	1	0.1	-	46	7	-	0.12	0.02	0.2	27
.		Mango, Rad variety, unripe
.	5052	มะม่วงอกร่อง, สุก	79	80.1	0.9	0.2	18.3	1.1	0.5	29	19	0.2	-	59	10	-	0.04	0.06	1.1	13
.		Mango, Okrong, variety, ripe
.	5053	มะม่วงหนังกลางวัน, สุก	83	79.3	0.5	0.2	19.7	-0.5	0.3	25	15	tr.	-	-	-	-	0.11	0.09	0.8	53
.		Mango, Nungklangwan variety, ripe
.	5054	มะม่วงแห้วมัน, ดิบ	73	81.7	0.7	0.1	17.3	-0.4	0.2	3	17	0.1	-	-	71	-	0.12	0.06	0.3	70
.		Mango, Haew variety, unripe
.	5055	มะม่วงหิมพานต์, ผล, สุก	53	87	0.8	0.4	11.5	2.6	0.3	11	12	tr.	-	-	43	-	0.02	0.18	0.5	54
.		Cashew nut, fruit, ripe
.	5056	มะละกอ, ดิบ	24	93.1	0.6	0.1	5.1	-0.9	1.1	3	10	0.3	-	0	0	-	0.03	0.1	0.2	44
.		Papaya, unripe
.	5057	มะละกอ, สุก	53	86.9	0.8	0.3	11.8	-0.5	0.2	12	22	2.5	-	-	435	-	0.04	0.03	0.3	78


.		Papaya, ripe
.	5058	มะละกอ, ค่อนข้างสุก	13	96.6	0.2	0	3	-0.3	0.2	18	1	0.3	-	-	33	-	0.03	0.1	0.2	58
.		Papaya, half ripe
.	5059	มะละกอ, สุก, จ.อุบลฯ	24	94.8	0.2	0.8	4	-0.3	0.2	4	3	0.5	-	-	33	-	0.08	0.1	0.3	58
.		Papaya, ripe
.	5060	มังคุด	82	79.2	0.5	0	20.1	1.7	0.2	11	17	0.9	-	0	0	-	0.09	0.06	0.1	-
.		Mangosteen
.	5061	ระกำ	50	87.2	0.6	0.2	11.5	-0.7	0.5	-	-	-	-	-	4	-	0.03	0.26	0.6	33
.		Salak palm
.	5062	ละมุด, ไทย	93	77.3	0.3	0.8	21.2	5.6	0.4	15	6	0.6	-	22	4	-	0	0.01	0.6	24
.		Sapodilla, Thai variety
.	5063	ละมุด, มะกอก	35	91.4	0.2	0.2	8	-0.7	0.2	1	79	0.2	-	-	17	-	0.11	0.5	0.2	26
.		Sapodilla, Ma-kok variety
.	5064	ลางสาด	67	82.9	0.9	0.1	15.6	-0.3	0.5	5	35	0.7	-	-	2	-	0.08	0.04	1.7	24
.		Lang-sat
.	5065	ลำใย	111	72.4	1	0.5	25.6	-0.4	0.5	2	6	0.3	-	-	3	-	0.04	0.07	0.6	44
.		Longan
.	5066	ลำใย, กะโหลก	77	80.2	0.9	0.1	18.2	-0.2	0.6	4	3	0.4	-	-	2	-	0.06	0.07	0.6	1
.		Longan, Kaloke variety
.	5067	ลำใย, เบี้ยวเขียว	66	83.4	1.1	0.1	15.1	1.1	0.3	1	12	0.5	-	-	3	-	0.07	0.08	0.9	11


.		Longan, Beawkeaw variety
.	5068	ลิ้นจี่	57	85.2	0.9	0.1	13.2	-0.1	0.6	7	41	1.3	-	0	0	-	0.11	0.04	0.3	41
.		Litchi, Ly-chee
.	5069	ลูกจัน, สุก	325	13.1	13.6	0.6	66.3	-	6.4	-	-	-	-	-	70	-	0.07	0.32	0.2	6
.	5070	ลูกตาล, อ่อน	49	88.5	0.5	1	9.5	-0.5	0.5	6	20	1.7	-	-	0	-	0.03	0.01	0.5	2
.		Sugar-palm
.	5071	ลูกหว้า	59	84.7	0.9	0.1	13.6	-0.4	0.7	41	4	0.9	-	53	9	-	-	-	1.9	56
.		Jambolan
.	5072	สละ	74	80.6	0.4	0.1	17.9	-0.3	1	-	-	-	-	-	6	-	0.01	0.5	0.8	24
.		Sarak palm
.	5073	ส้มเกลี้ยง	52	86.8	0.5	0	12.6	-0.2	0.1	33	23	0.4	-	-	10	-	0.04	0.04	1.8	71
.		Orange, sour
.	5074	ส้ม, เขียวหวาน	42	89.9	0.6	0.4	9	1.3	0.1	30	24	0.8	-	82	13	-	0.04	0.04	0.4	42
.		Tangerine (Mandarin)
.	5075	ส้มโอ, ทองดี	44	89.2	0.5	0.4	9.5	0.7	0.4	9	21	tr.	-	26	4	-	0.07	0.02	0.4	60
.		Pummmelo, Tong dee variety
.	5076	ส้มโอ, บางขุนนนท์	52	86.7	0.5	0	12.4	-0.1	0.4	22	17	0.7	-	-	7	-	0.01	0.01	0.4	45
.		Pummelo
.	เนื้อสัตว์ เป็ดไก่ และ ผลิตภัณฑ์
.	6001	ไก่, เนื้อ, สด	165	69.5	19.5	9.7	0	-	1.3	4	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-


.		Chicken, meat
.	6002	ไก่ดำ,กึ๋น	97	76.6	21.1	1.3	0.3	-	0.7	-	138	4.6	-	0	0	-	0.12	0.31	1.1	0
.		Black chicken, gizzard
.	6003	ไก่ดำ,น่อง เนื้อและหนัง	122	74	24	2.9	0	-	0.7	-	138	1.8	-	0	0	-	0.12	0.22	1.8	-
.		Black chicken drumstick, meat and skin
.	6004	ไก่ดำ,ปีก, เนื้อและหนัง	147	71.7	22.5	6.3	0	-	0.6	-	113	2.2	-	0	0	-	0.1	0.2	1.3	-
.		Black chicken wing
.	6005	ไก่ดำ, สะโพก, เนื้อและหนัง	127	73.3	22.7	4	0	-	0.8	-	134	2.4	-	0	0	-	0.16	0.26	1.6	-
.		Black chicken, thigh
.	6006	ไก่ดำ, หน้าอก, เนื้อและหนัง	115	74.7	23.7	2.2	0	-	1	-	114	1.2	-	0	0	-	0.11	0.13	3.3	-
.		Black chicken, breast
.	6007	ไก่บ้าน,กึ๋น	111	75.1	20.8	3.1	0	-	0.9	-	-	4.2	-	0	0	-	0.11	0.41	2.9	-
.		Native chicken, gizzard
.	6008	ไก่บ้าน,น่อง เนื้อและหนัง	119	74.7	21.7	3.6	0	-	0.8	-	-	7.8	-	10	2	-	0.12	0.29	2.4	-
.		Native chicken drumstick
.	6009	ไก่บ้าน,ปีก เนื้อและหนัง	137	74	22.3	5.3	0	-	0.7	-	-	-	-	-	-	-	0.06	0.17	-	-
.		Native chicken wing
.	6010	ไก่บ้าน,สะโพก	124	74.3	21.1	4.4	0	-	0.8	-	-	-	-	15	2	-	0.12	0.29	2.8	-
.		Native chicken, thigh
.	6011	ไก่บ้าน,หน้าอก เนื้อและหนัง	127	73.9	23.6	3.6	0	-	1	-	-	2.8	-	0	0	-	0.1	0.12	2.7	-


.		Native chicken breast
.	6012	ไก่ป่า,น่อง เนื้อ	139	72.3	23	5.2	0	-	0.9	-	283	2.3	-	0	0	-	0.21	0.22	1.7	-
.		Jungle fowl,drumstick
.	6013	ไก่ป่า,ปีก เนื้อและหนัง	188	66.4	22.2	11	0	-	0.8	-	164	1.7	-	0	0	-	0.08	0.11	2.1	-
.		Jungle fowl,wing
.	6014	ไก่ป่า,สะโพก, เนื้อและหนัง	218	64.1	20.2	15.2	0	-	0.9	-	147	3.9	-	36	6	-	0.11	0.23	1.8	-
.		Jungle fowl,thigh
.	6015	ไก่ป่า,หน้าอก เนื้อและหนัง	178	67.9	24.3	9	0	-	1.3	-	146	1.1	-	14	2	-	0.14	0.15	1.5	-
.		Jungle fowl,breast
.	6016	เขียด	43	87.1	9.5	0.6	0	-	2.9	-	31	tr.	-	-	-	-	0.23	0.13	0.5	-
.		Frog, small
.	6017	แคบหมู] (มีมัน)	626	1.8	48.9	47.8	0	-	2.1	29	69	2.1	8	-	8	0.42	0.08	0.16	2	0
.		Pork skin, deep fried, with fat
.	6018	แคบหมู] (ไม่มีมัน)	515	2.9	56.4	27	11.5	-	2.2	27	55	3.4	0	-	0	0.17	0.02	0.1	2.4	0
.		Pork skin, deep fried, no fat
.	6019	เป็ด, เนื้อ	199	70.2	13.4	16.2	0	-	0.5	15	123	1.7	-	-	-	-	0.1	0.25	5.4	-
.		Duck, meat
.	6020	แย้, แห้ง	254	11.6	52.6	4.5	0.7	-	30.6	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Ground lizzard
.	6021	วัว, เนื้อ, สด	134	69.5	20.3	4.8	2.3	-	3.1	4	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-


.		Beef, raw
.	6022	วัว, เนื้อเค็ม (ชิ้นเกลือ)	139	61.3	30.6	1.5	0.7	-	5.9	31	227	7.5	-	-	-	-	0.08	0.19	3.6	0
.		Beef, salted
.	6023	วัว, เนื้อติดมัน, ทอด	412	18.7	46.1	21.9	7.5	-	5.8	-	372	1.9	0	85	14	-	0.01	-	4.8	-
.		Beef, mediam fat, fried
.	6024	วัว, ลูกชิ้น, ทอด	225	52.7	16.4	10.1	17.1	1.4	3.7	8	857	1.2	-	-	2	-	0.05	0.13	-	-
.		Beef, ball, deep fried
.	6025	วัว, เหงือกวัว, ทอด	417	14.8	66.7	16.7	0	-	4.4	58	337	2.4	-	-	-	-	0.01	4.14	6.7	-
.		Ox, gum, deep fried
.	6026	แหนม	185	62.8	20.2	9.9	3.6	-0.2	3.3	15	132	1.3	-	-	-	-	0.24	0.1	3.8	0
.		Pork, fermented
.	6027	หมูหยอง	357	9.8	43.1	5.7	33.3	-1	8.1	61	216	17.8	-	-	-	-	0.32	0.29	5.6	0
.		Pork, shreded, chiness-style
.	6028	หมู, กระพาะ, สด	155	63.4	12.4	2.1	21.6	-	0.5	18	94	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Pork, stomach
.	6029	หมู, ตับ, สด	117	73.2	19.8	3	2.6	-	1.4	11	232	10.5	-	-	4204	-	0.29	3.3	13.6	0
.		Pork, liver
.	6030	หมู, เนื้อ, สด	108	75.8	19.6	3.3	0	-	0.9	2	-	-	-	-	-	-	0.69	0.26	5.7	0
.		Pork, meat, raw
.	6031	หมู, ปอด, สด	107	79.4	13.7	5.8	0	-	0.8	63	132	47.6	-	-	-	-	0.13	0.25	3.7	0


.		Pork, lung
.	6032	หมู, มัน, สด	714	15.2	4.7	76	2.7	-	1.4	2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Pork, fat
.	6033	หมู, เลือด	36	91.9	8.9	0	0	-	0.8	7	12	25.9	-	-	28	-	0	0.1	-	0
.		Pork, blood, cooked
.	6034	หมู, ลูกชิ้น, ทอด	372	38.8	13.9	27.9	16.4	2.3	3	27	785	0.9	-	-	2	-	0.04	0.08	-	-
.		Pork, ball, deep fried
.	6035	หมู, หนัง	306	49.4	28	21.1	0.9	-	0.6	3	23	-	30	-	30	-	0.05	0.07	0.6	3
.		Pork, skin
.	6036	หมูยอ	341	50.9	13.1	30.5	3.6	-0.2	1.9	17	130	tr.	0	0	0	-	0.21	0.09	3.4	0
.		Processed pork, Vietnamese style
.	6037	ไส้กรอกเวียนนา, ไก่	335	53	12.4	31	1.7	-	1.9	3	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Vienna sausage, chicken
.	6038	ไส้กรอกเวียนนา, หมู	263	59.7	14.5	21.8	2.1	-	1.9	4	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Vienna sausage, pork
.	6039	ไส้กรอกหมู, ทอด	409	35.7	9.3	32.2	20.4	0.9	2.4	96	1080	0.5	-	-	-	-	tr.	0.08	-	0
.		Pork sausage, deep fried
.	6040	ไส้อั่ว	420	37.4	18	36.1	5.7	-1.1	2.8	57	144	1	0	18	3	0.32	0.1	0.32	3.1	0
.		Pork sausage, northern style
.	ปลา กุ้ง สัตว์น้ำอื่นๆ และ ผลิตภัณฑ์


.	7001	กระเพาะปลา,ทอด	682	4.6	38.3	58.8	0	0	0.4	46	33	tr.	0	0	0	-	-	0.7	0.6	-
.		Fish, maw, fried
.	7002	กุ้งกุลาดำ,เนื้อ	92	80.3	20.1	1.3	0	0	1.1	8	140	tr.	-	-	-	-	0.03	-	3.5	-
.		Giant tiger prawn, body
.	7003	กุ้งกุลาดำ, หัว	120	74	14.3	4.4	5.7	0	1.6	17	168	tr.	-	-	-	-	0.14	-	2.1	-
.		Giant tiger prawn, head
.	7004	กุ้งเคย	61	84	12	1	1	-	2	-	205	3.4	-	-	-	-	0.05	0.14	3.1	-
.		shrimp, small
.	7005	กุ้งจ่อม (กุ้งหมักข้าวคั่ว)	135	59.2	12.3	1.6	17.9	-1	9	449	32	3.2	-	-	3	-	0.06	-	3.2	-
.		shrimp, fermented
.	7006	กุ้งฝอย, สด	88	77.6	15.4	2.7	0.6	-	3.7	1339	247	28	0	53	9	-	0.07	0.72	2.9	-
.		Prawn, Lanchester's fresh water
.	7007	กุ้งส้ม(กุ้งหมัก)	58	79.1	7.2	0.6	6	-0.6	7.1	446	95	5.3	0	0	0	-	0.09	0.59	1.4	-
.		Shrimp, fermented
.	7008	กุ้งแห้งตัวเล็ก	263	16.1	46.4	2.9	12.8	-	21.8	2305	625	20	-	-	-	-	0.05	0.2	5.7	-
.		Shrimp, dried
.	7009	ไตปลากระบอก	90	65.3	9.7	4.4	2.8	-0.2	17.8	-	317	tr.	122	14338	2512	-	0.01	0.5	1.6	-
.		Fish, viscera, fermented
.	7010	น้ำปู	210	42.7	26	9.1	6.1	-2.2	16.1	2167	436	39	20	3576	616	-	0.07	4.91	6.7	13
.		Num Poo


.	7011	ปลากดทะเล, แห้ง	219	34	48	2.8	0.4	-	14.8	770	943	8	0	0	0	-	tr.	0.02	0.6	-
.		Catfish, sea, dried
.	7012	ปลากระบอก	98	76.5	20.5	1.6	0.3	-	1.1	108	194	0.8	20	0	20	-	0.04	0.25	4.1	-
.		Bluespot gray mullet
.	7013	ปลากราย	84	79.9	17.5	1.6	0	-	1	45	172	1.2	-	-	-	-	0.04	0.07	8.5	-
.		Spotted Feather back fish
.	7014	ปลาเจ่า	117	66.9	12.2	5.6	4.5	-0.2	10.8	326	171	7	-	-	-	-	0.01	0.84	3.4	-
.		Fish, fermented (pla-chaw)
.	7015	ปลาช่อน	122	73.1	20.5	3.8	1.4	-	1.2	31	218	5.8	0	0	0	-	0.09	0.12	1.1	-
.		Striped snake-head fish
.	7016	ปลาช่อนทะเล, แห้ง	185	38.6	41.8	2	0	0	17.7	508	858	4.3	-	-	-	-	0.02	0.04	17.4	-
.		Cobia, (Sergeant fish), dried
.	7017	ปลาดุก	114	74.8	23	2.4	0	-	1.4	13	282	8.1	-	-	-	-	0.2	0.24	1.3	-
.		Fresh-water catfish
.	7018	ปลาแดง, ปลาทะเล, สด	120	72.7	20.4	3.1	2.5	-	1.3	-	287	1.4	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Red snapper
.	7019	ปลาตะเพียน	111	74.7	20.4	3.2	0.1	-	1.6	117	236	5.6	-	-	-	-	0.03	0.01	2.7	-
.		Common silver barb
.	7020	ปลาตาเดียว (ปลาซีกเดียว)	89	77	20.6	0.6	0.4	-	1.4	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Halabit


.	7021	ปลาตาโต	117	76.7	21.3	3.5	0	-	1.1	-	-	-	-	-	-	-	0.03	0.01	2.7	-
.		Purple sportted bigeye
.	7022	ปลาทู, นึ่ง	136	67	24.9	4	0	-	4.4	163	640	3	0	0	0	-	0.09	0.1	6.1	-
.		Short-body mackerel steamed
.	7023	ปลาทู, สด	140	72	20	6.7	0	0	1.5	170	-	-	9	-	9	-	0.03	0.62	9.2	9
.		Short-body mackerel, raw
.	7024	ปลาทูน่า, สด	110	72.5	24.8	1.2	0	-	1.5	-	-	-	-	-	-	-	0.11	0.12	2.5	0
.		Tuna, raw
.	7025	ปลาทูน่า, ในน้ำมัน	218	60.4	23.5	13.5	0.5	0	2.1	-	-	-	-	-	-	-	0.22	-	10.1	-
.		Tuna, in oil
.	7026	ปลาทูน่า, ในน้ำสลัด	86	79.2	13.4	2.3	2.9	-0.3	2.2	-	-	-	-	-	10	-	0.16	-	6.5	-
.		Tuna, in mayonnaise
.	7027	ปลาน้ำดอกไม้, สด	111	80.2	17.6	4.5	0	-	0.9	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Shortjawed Barracuda
.	7028	ปลาเนื้ออ่อน	79	80.6	17.3	1.1	0	-	0.9	49	152	1	-	-	-	-	0.01	0.04	1.4	-
.		Whisker sheat-fish						-0.1
.	7029	ปลาบึก, สด	71	82	16.2	0.5	0.3	-	1	-	-	-	0	10	2	-	0.03	0.07	1.9	-
.		Mekong Giant Catfish
.	7030	ปลาแป้งแดง(ปลาหมัก)	114	70.7	4.9	2.4	18	-0.1	3.9	813	155	2.5	0	0	0	-	0.11	0.95	0.7	-
.		Fish, fermented


.	7031	ปลาแป้น	120	74.4	20.2	4.3	0.1	-	1	42	175	2	-	-	-	-	0.12	0.05	3	-
.		Common ponyfish
.	7032	ปลาร้า	149	52.5	15.3	8	3.9	-0.5	20.3	-	-	3.4	-	-	-	-	0.02	0.16	0.8	-
.		Fish, fermented (Pla-ra)
.	7033	ปลาร้าผง	274	4.8	28	13.9	9.3	-0.4	44	2392	1312	15.2	-	-	-	-	0.12	0.19	1.8	-
.		Fish, fermented, powder
.	7034	ปลาร้าอึ่งอ่าง, จ.ตาก	113	57.3	14.9	4.8	2.6	-0.8	20.4	2164	1139	5.6	9	0	9	-	0.06	0.51	2.2	-
.		Bullforg, fermented
.	7035	ปลาลิ้นหมา, แห้ง	280	21.4	63.2	3	0	-	12.6	1913	1290	8	-	-	-	-	0.03	0.1	6.9	-
.		Tongue-sole, dried
.	7036	ปลาส้ม, ตัวเล็ก (ปลาหมัก)	127	64.6	16.5	5.3	3.4	-0.1	10.2	-	509	3.2	0	-	0	-	0.03	-	1.3	-
.		Fish, small, fermented
.	7037	ปลาส้มตัวใหญ่ (ปลาหมัก)	107	69.4	19.4	0.8	5.5	-0.1	4.9	55	157	1.6	43	-	43	-	0.05	-	2.5	-
.		Fish, large, fermented
.	7038	ปลาสลิด, สด	76	80.9	17.2	0.8	0	-	1.1	70	177	2.3	-	-	-	-	-	0.19	2	-
.		Snake skin gourami, raw
.	7039	ปลาสลาด, ย่าง	395	10.8	57.9	17.4	1.7	-	12.2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Grey feather back, roasted
.	7040	ปลาสวาย, สด	256	62.1	15.5	21.5	0.1	-	0.8	30	132	2.5	0	-	0	-	0.03	0.08	0.8	-
.		Striped catfish


.	7041	ปลาสีเสียด, แห้ง	176	43.7	37.8	2.8	0	-	16	253	407	9	0	0	0	-	0.13	0.14	11.5	-
.		Slender queenfish, dried
.	7042	ปลาสำลี, สด	164	72.4	18.2	10.1	0	-	1	-	-	-	-	-	-	-	-	0.2	5	-
.		Black-banded travally, raw
.	7043	ปลาไส้ตัน	75	80.5	18	0.3	0.1	-	1.1	218	211	1.7	20	0	20	-	0.02	0.04	0.6	-
.		Anchovy
.	7044	ปลาแมวหนวดพราหมณ์, แห้ง	153	34.7	33	2.2	0.4	-	29.7	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.		Hairfin anchovy, dried
.	7045	ปลาหมอ	133	74.7	17.2	7.1	0.1	-	0.9	64	161	2.5	1	-	1	-	0.03	0.18	2.6	-
.		Common clibing perch
.	7046	ปลาหมึกกล้วย	68	83	15.2	0.7	0.2	-	0.9	5	128	2.9	-	-	-	-	0.02	0.03	2	-
.		Splendid squid
.	7047	ปลาหัวแข็ง, แห้ง	208	30.5	47.4	2	0	-	20.2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
.	7048	ปลาหางแข็ง, แห้ง	168	46.9	38.4	1.6	0	-	13.7	134	261	6	0	0	0	-	0.09	0.23	15.5	-
.		Banded crevalle, dried
.	7049	ปลาไหล	87	78.7	18.9	1.2	0.1	-	1.1	50	158	2.2	-	-	-	-	0.13	0.05	2.5	-
.		Swamp eel
.	7050	ปูทะเล	117	74.4	17.2	4.5	1.8	-	2.1	205	285	3.7	-	-	-	-	0.04	0.09	4.6	-
.		Serrated mud crab
.	7051	ปูม้า	79	80.1	16.2	1.5	0.1	-	2.1	127	214	1.7	-	-	-	-	0.03	0.24	2.8	-


.		Blue swimming crab
.	7052	ลูกชิ้นปลา	38	87.6	8.9	0.1	0.4	-	3	52	82	1	0	-	0	-	0.01	0.02	0.2	-
.		Fish ball
.	7053	ลูกชิ้นปลา, ทอด	277	45.9	21.7	14.4	15.2	-0.3	2.8	64	787	0.6	-	-	-	-	0.03	0.12	-	-
.		Fish ball, deep fried
.	7054	ลูกชิ้นกุ้ง, ทอด	213	58.2	20.2	11.6	6.9	-1.9	3.1	89	805	0.6	-	-	-	-	0.01	0.13	-	-
.		Shrimp ball, deep fried
.	7055	ส้มฟัก	96	74.4	18	1.4	2.9	-0.1	3.3	14	110	tr.	0	0	0	-	0.05	0.06	4.6	1
.		Fermented fish
.	7056	สมันปลา	386	16.8	34.5	16.1	25.8	-0.2	6.8	103	313	4.4	0	0	0	-	0.18	0.22	3.6	3
.		Fish, shreded, southern style
.	7057	หอยกะพง	42	90.3	7.2	1.4	0.1	-	1	79	136	9.8	-	-	-	-	0.02	0.07	2.2	-
.		Horse mussel
.	7058	หอยขม	74	79.3	12.1	0.7	4.9	-	3	1	114	25.2	0	432	72	-	0.01	0.4	0.6	-
.		Pond snail, river snail
.	7059	หอยโข่ง	85	76.9	11.5	0.2	9.2	-	2.2	750	107	-	-	450	75	-	0.06	0.4	2.9	-
.		Snail
.	7060	หอยแครง	81	79.8	12.9	1.3	4.3	-	1.7	134	128	6.4	0	74	12	-	0.12	0.28	1.7	-
.		Cockel, ark shell
.	7061	หอยจูน	86	77.7	14.5	0.9	4.9	-	2	1280	42	-	-	-	-	-	0.05	0.37	2.2	-


.	7062	หอยทราย	70	79.8	13.3	0.4	3.3	-	3.2	1130	111	-	-	-	-	-	0.07	0.2	-	-
.		River snail
.	7063	หอยแมลงภู่	53	85.5	8.1	0.9	3.1	-	2.4	26	184	15.6	-	-	-	-	0.02	0.18	1.9	-
.		Green mussel
.	7064	หูฉลาม, แห้ง	358	12.5	86.7	0.5	0	-	0.7	295	61	1.1	0